La inauguración del evento tendrá lugar el 3 de diciembre, en la Universidad Católica de Oporto, a las 9:00 horas, y contará con la presencia del Ministro de Agricultura y Pesca, José Manuel Fernandes, la Embajadora de Estados Unidos en Portugal, Randi Charno Levine, la Pro-Rectora de la Universidad Católica de Portugal, Isabel Braga da Cruz, y la Directora del International Climate Hub del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, Bárbara Bennett.
Este evento reunirá a más de 70 investigadores, productores, representantes gubernamentales y asociaciones de Portugal, Francia, España y Estados Unidos para debatir los retos climáticos comunes a los que se enfrenta la industria vitivinícola, especialmente en climas mediterráneos.
El objetivo del simposio es conocer, de la mano de un variado grupo de expertos del sector, las técnicas que dan buenos resultados en condiciones cada vez más secas y calurosas, y en condiciones más severas como sequías e incendios forestales. Los expertos presentes identificarán las lagunas de conocimiento en las que la colaboración internacional y el intercambio de información pueden producir resultados mejores y más rápidos para los productores.
La idea de este simposio surgió de conversaciones entre la Directora del Centro Climático Internacional del USDA y su homólogo del Centro Climático de California. Las investigaciones realizadas en el Centro Climático de California, centradas en las repercusiones de las cambiantes condiciones meteorológicas y climáticas en el sector vitivinícola californiano, han despertado el interés por desarrollar un mayor diálogo con homólogos internacionales que se enfrentan a condiciones similares. La intención es dotar a los productores de herramientas eficaces para gestionar estos riesgos.
En California, la viticultura contribuye con más de 400.000 puestos de trabajo y aporta 70.000 millones de dólares a la economía del estado.
Durante dos días, los expertos invitados realizarán una serie de presentaciones en paneles, grupos de discusión y visitas a productores locales. Debatirán sobre las tácticas empleadas en diversos climas mediterráneos para que sus viñedos sean más resistentes, aprendiendo unos de otros e identificando áreas que necesitan más investigación. Se espera que este trabajo se extienda a otras zonas climáticas y condiciones de cultivo en el futuro.
En palabras de la Embajadora de Estados Unidos en Portugal, Randi Charno Levine: "Estoy orgullosa de formar parte de un esfuerzo internacional que trabaja para mantener la viabilidad a largo plazo de un sector que es importante para tantos. Desde mi hogar adoptivo en Portugal hasta nuestros vecinos en Europa y mi propio estado natal de Nueva York, la producción de vino representa una intersección única de agricultura, ciencia y cultura, y queremos que siga siendo productiva durante muchos años."
"La celebración de este evento en la Universidad Católica de Portugal está en consonancia con la contribución al desarrollo y el intercambio de conocimientos en esta área de la viticultura y el clima que es tan relevante y donde nuestra comunidad académica ha desarrollado un trabajo significativo, a saber, a través del Centro de Biotecnología y Química Fina y la Escuela de Biotecnología ", dijo Isabel Braga da Cruz, pro-rector de la Universidad Católica de Portugal.
El programa completo figura a continuación:
Martes 3 de diciembre
Lugar de celebración: Universidad Católica de Portugal
Rua de Diogo Botelho 1327 Oporto 4150-09
9:00-9:10 Palabras de bienvenida
Barbara Bennett - Directora, International Climate Hub, Servicio Exterior de Agricultura, Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA)
Isabel Braga de Cruz - Pro-Rectora, Universidade Católica Portuguesa
9:15-9:25 Comentarios de apertura
Embajadora de Estados Unidos en Portugal, Randi Charno Levine
9:25-9:40 Discurso de apertura
Ministro de Agricultura y Pesca, José Manuel Fernandes
9:40-10:00 Discurso de apertura: El impacto económico y medioambiental del cambio climático en
la producción mundial de uva de vinificación
António Graça, Director de I+D, Sogrape Vinhos
10:00-11:15 Panel 1 - Perspectivas de los viticultores y la industria vitivinícola
Qué está experimentando la industria y cómo se está adaptando a un clima cambiante
Mini presentación/Moderador - Karissa Kruse, Viticultores del Condado de Sonoma
España - Eva Navascués, Alma Carraovejas
Francia - Tatiana Svinartchuk, Moet-Hennessy
Portugal - Rita Nabeiro, Bodega Adega Mayor
Estados Unidos - Chris Carpenter, Jackson Family Farms
11:15 - 11:30 Pausa café / Oportunidad para la prensa
11:30 - 12:45 Panel 2 - Investigación y perspectivas académicas
Cómo están respondiendo los investigadores con soluciones para la viticultura en sus regiones
Steve Ostoja, Director, California Climate Hub, Servicio de Investigación Agrícola, USDA
Francia - Nathalie Ollat, Institut National de la Recherche Agronomique (INRAE)
España - Mario de la Fuente, Universidad Politécnica de Madrid y Plataforma Tecnológica del Vino
Portugal - Elsa Gonçalves, Jefa de Investigación de la Associação Portuguesa para a Diversidade da Videira (PORVID)
Estados Unidos - Arran Rumbaugh, Servicio de Investigación Agrícola, USDA
12:45 - 13:45 Almuerzo - previsto
13:45 - 15:00 Panel 3 - Perspectivas de las asociaciones y redes de apoyo
Cómo se unen las regiones y los grupos para resolver los retos climáticos
Mini presentación/Moderador - Allison Jordan, California Wine Institute
España - Trinidad Márquez, Subdirectora General y Directora Técnica de la Federación Española del Vino (FEV)
España - Mar Vilanova de la Torre, Directora, Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV)
Portugal - Luis Marcos, Cluster da Vinha e do Vinho (ADVID)
Internacional - Becky Sikes - Fundación Viticultura Regenerativa
15:00 - 15:15 Descripción de los objetivos de las sesiones de trabajo y transición a las salas de trabajo
15:15 - 16:45 Sesiones de trabajo
Identificación de retos comunes, áreas de colaboración internacional, próximos pasos
Los participantes eligen su tema de interés (abajo) cuando confirman su asistencia. Dirigidos por facilitadores, cada grupo identifica retos comunes que abarcan las regiones representadas, identificando 1-2 áreas que podrían beneficiarse de una coordinación internacional continuada y algunos próximos pasos prácticos.
Plantas Grupo nº 1 - Plantas (en el viñedo, patógenos/enfermedades/plagas)
Plantas Breakout #2 - Plantas (desarrollo de materiales: cría, cultivares, genética) Suelo Breakout #1 - Suelo y agua
Suelo Breakout #2 - Salud del suelo fuera del agua (por ejemplo, gestión del suelo del viñedo)