Kansalliset ruokalajit korostuivat TasteAtlas-foorumin jälleen kerran, ja Portugalin gastronomia sijoittui neljänneksi 100 maan joukosta.
Pisteet saadaan kunkin maan eri ruokalajien arvosanojen perusteella tällä alustalla. Tulosten perusteella portugalilainen gastronomia sai yhteensä keskimäärin 4,61 pistettä.
TasteAtlas Awards: Nämä ovat maailman 100 parasta keittiötä vuonna 2023. https://t.co/194Xj0IJX4 pic.twitter.com/ErIbPiFpMd-
TasteAtlas (@TasteAtlas) December 12, 2023
Luokituksen kärkikolmikossa olivat italialainen, japanilainen ja kreikkalainen keittiö. Maailman parhaita ruokia tarjoavien maiden joukossa ovat Meksiko, Espanja, Ranska ja Kiina.
Taulukon häntäpäässä ovat muun muassa Uusi-Seelanti, Ghana, Wales tai Dominikaaninen tasavalta.