Portugalska restauracja Belcanto została uznana za 25. najlepszą na świecie w zestawieniu, które co roku klasyfikuje 50 najlepszych restauracji na świecie.
Belcanto już po raz czwarty znalazło się w rankingu 50 najlepszych restauracji na świecie, po tym jak w 2019 i 2021 roku zajęło 42. miejsce, a w zeszłorocznej edycji 46. miejsce.
Podczas gali, która odbyła się w City of Arts and Sciences w Walencji, restauracja Central była wielkim zwycięzcą, zajmując pierwsze miejsce i miejsce na Olimpie gastronomii.
Central, znajdująca się w stolicy Peru, Limie, została również uznana za najlepszą restaurację w Ameryce Południowej, podczas gdy Disfrutar w Barcelonie w Hiszpanii, została uznana za najlepszą w Europie, zajmując drugie miejsce w ogólnym zestawieniu. Peruwiańska restauracja stała się również pierwszą spoza Stanów Zjednoczonych i Europy, która znalazła się wśród najlepszych w historii.