Taste Atlas розповідає більше про цю чудову страву з морепродуктів, зазначаючи, що Amêijoas à Bulhão Pato були названі на честь поета 19-го століття Раймундо Антоніу де Бульян Пато. Ця проста португальська страва поєднує в собі молюски та ароматний соус на основі оливкової олії, часнику, лимонного соку та свіжої кінзи. Втім, соус може також містити біле вино як один з інгредієнтів.
Молюски булхау-пато зазвичай смакують як закуска і подаються з хлібом на гарнір".
А ви куштували цю страву?