Hierdie ruimte, wat ook 'n terras het, het 12 werksgeleenthede geskep en is deel van die Spaanse maatskappy se internasionale uitbreidingsplan, wat hoop om 100 winkels te oortref wat teen 2025 in Portugal geopen is.
“100 Montaditos is reeds 'n klassieke onder tapas- en bierkroeë in Portugal. Ons werk voortdurend daaraan om ons kliënte tevrede te hou en om op die neiging te bly. Ons word baie goed ontvang in al die Portugese stede waar ons oopmaak, en ons glo dat dit onder meer te wyte is aan ons aanbod van kwaliteit teen bekostigbare pryse,” sê die Spaanse maatskappy.
Gebaseer op tipiese Mediterreense kookkuns en die estetika van 'n Andalusiese taverne, bied die 100 Montaditos-handelsmerk 'n verskeidenheid montaditos, van die klassieke, met ham, aartappeltortilla, kebabhoender en BBQ-sous, tot die meer fynproewers, met gerookte salm, bokkaas en camembert-room. Sedert Junie is die resep vir sommige van hierdie mini-toebroodjies hernu en bevat nuwe bestanddele, soos mozzarella-kaas, sewe vegetariese montaditos, gemaak met 100% groente-hoender en selfs 'n soet montadito met swart koekeroom
.