Actualmente, 115 profesores de francés y de otras naciones francófonas como Canadá, Senegal y Bélgica trabajan en 14 parroquias, fomentando los beneficios académicos, creativos y comunicativos del aprendizaje de idiomas para los alumnos.

Organizada por el Consejo para el Desarrollo del Francés en Luisiana(CODOFIL), la ciudad sureña mantiene esta asociación desde hace casi 60 años y cada curso escolar invita a profesores de todo el mundo a enseñar en Luisiana para preservar el patrimonio único de la ciudad.