L'UKGI a été mise en place après le Brexit pour protéger les produits britanniques contre les imitations. Penderyn, In the Welsh Wind, Da Mhile et Coles sont les distilleries qui ont été mises en avant pour être protégées. Le whisky gallois s'exporte dans 45 pays et génère 23 millions de livres sterling par an.
Whisky gallois
Le whisky gallois single malt est devenu le premier spiritueux à bénéficier d'une indication géographique (IG) depuis le lancement du programme UKGI en 2021.
Par PA/TPN, in Royaume-Uni, Monde, Arts de Table · 29 juil. 2023, 07:31 · 0 Commentaires