Née le 30 novembre 1944 à Portsmouth d'Albert Dodd (Val) et de Vera Dodd ne Sheperd, les premières années de Jenny ont été marquées par l'aventure, sa famille ayant déménagé à Malte alors qu'elle n'avait que quatre ans. Ce sont ces premières expériences à Malte qui l'ont probablement amenée à développer une affinité si profonde pour l'Algarve, où elle a vécu pendant près de 60 ans.
La passion de Jenny pour le spectacle l'a amenée à fréquenter une école de théâtre à Londres. À l'âge de 17 ans, elle captive le public dans toute l'Angleterre, prêtant même sa voix à un jeune Sir Cliff Richard en tant que choriste. En 1964, elle fait partie de la troupe de la comédie musicale du West End "Robert and Elizabeth", où elle rencontre le compositeur Ron Grainer, qu'elle épousera plus tard.
En 1968, elle s'installe à Albufeira avec Ron et leur fils Damian. Les talents créatifs de Jenny s'épanouissent lorsqu'elle conçoit et décore deux fermes près de Branquieira. Son talent pour la décoration d'intérieur l'a amenée à réaliser de nombreuses commandes privées dans la région et, finalement, à développer et à vendre ses propres propriétés.
Au-delà de ses activités professionnelles, Jenny était très impliquée dans la communauté des expatriés, partageant généreusement ses compétences de cuisinière végétarienne formée par les Cranks. Après sa séparation d'avec Ron en 1975, Jenny est restée en Algarve, a épousé l'architecte Rudolf Wehr et a eu deux autres enfants, Sophie et Richard Wehr.
Entrepreneuse dans l'âme, Jenny a créé plusieurs entreprises prospères, dont la première entreprise de fumage d'espadon à Albufeira en 1979. Sa passion pour le chant s'est manifestée tout au long de sa vie, et elle n'a jamais hésité à suivre le rythme de son propre tambour.
Installée à Ferragudo en 1982, Jenny a commencé à écrire pour divers magazines et est devenue une collaboratrice régulière de l'Algarve News. Elle est également l'auteur de plusieurs livres, dont le célèbre "Portugal And the Algarve, Now and Then" (Le Portugal et l'Algarve, aujourd'hui et hier).
L'esprit philanthropique de Jenny brille de mille feux lorsqu'elle se consacre à la collecte de fonds pour de nombreuses œuvres de bienfaisance et causes, notamment au profit des Bombeiros Voluntarios de Portimão et de divers orphelinats de la région. Pendant plus de deux décennies, ses spectacles de variétés captivants ont été un point fort de la scène culturelle de l'Algarve.
Au début des années 1990, Jenny a retrouvé l'amour auprès de feu Gordon Ackerman. Leur mariage lui a apporté une joie immense, et ensemble ils ont été des membres actifs de l'église et de la communauté des expatriés. Jenny a été profondément affectée par le décès inattendu de Gordon en 2015.
L'héritage de Jenny va au-delà de ses réalisations professionnelles. Elle était un symbole de chaleur et de compassion, toujours prête à offrir réconfort et soutien à ceux qui en avaient besoin. Sa présence a touché la vie de nombreuses personnes, et son souvenir continuera d'inspirer.
Une célébration de la vie remarquable de Jenny en Algarve sera organisée...
Damian, Richard et Sophie