Un programme européen d'une valeur de 8,3 millions d'euros est mené par l'Université du Minho(UMinho) dans le but de réduire de 50 % la quantité de pesticides utilisés dans les vignobles. Dix-neuf partenaires de dix pays différents travaillent ensemble sur le projet Vinny, qui vise à lutter contre les parasites dans les vignobles tout en s'attaquant au changement climatique, en réduisant les coûts et en protégeant l'environnement.
L'UMinho a déclaré que l'objectif était de développer des nanobiofertilisants et des nanobiopesticides pour lutter contre les parasites dans la viticulture. Comme l'explique un communiqué, "l'Union européenne est le plus grand producteur de vin au monde et cherche donc à investir dans une production écologiquement et économiquement durable en utilisant le savoir-faire portugais".
L'un des principaux objectifs du consortium dirigé par Margarida M. Fernandes du Centre for Microelectromechanical Systems (CMEMS) de l'UMinho School of Engineering est de faire passer l'industrie viticole mondiale d'une production intensive à une production durable. Le groupe vise également à réduire de 50 % l'utilisation de produits agrochimiques dans l'industrie. "Nous étudierons les microbiomes des vignobles du Portugal, de l'Espagne, de l'Autriche et du Danemark afin de créer des cocktails puissants avec des profils antifongiques et phytopharmaceutiques qui, grâce à la nanoencapsulation et à la stimulation, seront plus stables et plus efficaces", explique le chercheur.
Margarida M. Fernandes indique que le groupe développera également des biofertilisants contenant du potassium, du phosphate et de l'azote en utilisant comme base des sous-produits du traitement des eaux usées et des sous-produits de l'industrie de la viande. Parallèlement aux études menées en laboratoire, sur des sites pilotes et sur l'efficacité, la sécurité et l'efficience, le projet proposera également des agrotextiles imprégnés de ces nanobiofertilisants. Comme indiqué dans le communiqué, "Vinny devrait lancer plusieurs projets en co-promotion avec des entreprises et des associations".