בשיחה עם לוסה אמר סגן נשיא מועצת העיר סנטרם, ז'ואאו טיקסיירה לייט, כי הפסטיבל יתקיים בין ה -27 באוקטובר ל -5 בנובמבר בסנטאר ם.

"אנחנו מדברים על האירוע הגסטרונומי המרכזי בארצנו. הפסטיבל הגסטרונומי הראשון שהיה בפורטוגל, הוותיק ביותר, הרוחבי והייצוגי ביותר בארצנו ברמה גסטרונומית. זה בסיסי למדינה ולעירייה שלנו. סנטרם ביססה את עצמה בשנים האחרונות כבירה הלאומית של הגסטרונומיה והיא אירוע הדגל ליוזמות אחרות שאנו מבצעים לאורך השנה ", הדגיש.

ס

גן נשיא לשכת סנטארם אמר כי בחלל הפסטיבל, המתקיים באורוות קאסה דו קמפינו הישנות, יהיו 30 יצרני מזון חקלאי, 20 חנויות מתוקים, 18 דוכנים מסחריים ומוסדיים, 30 אומנים, שמונה מסעדות קבועות, תשעה אזורי יין וכמה הדגמות גסטרונומיות.

ז'ואאו טיקסיירה לייט אמר גם כי באירוע יופיעו שפים עם כוכבי מישלן ב"אזור המשתה ", בקאסה דו קמפינו, כמו מרלן ויירה, פאולו מוריס, לואי אנג'וס וארנלדו אזבדו.