O cabaz inclui produtos como azeite virgem extra, couve, vinho branco DOC Alentejo, arroz carolino, perna de peru, batata vermelha, carcaça tradicional, ovos, óleo alimentar, ananás, leite UHT meio gordo, farinha para bolos, vinho tinto DOC Douro, chocolate para culinária, bacalhau e açúcar branco.

As principais variações de preços face à semana passada registaram-se no azeite, com um aumento de 9%, 15% na couve e 9% no peru. Em relação aos valores do início do ano, o chocolate para culinária subiu 43% e o vinho branco DOC Alentejo 15%.

Quando comparado com o mesmo período de 2023, o chocolate aumentou 44% e o bacalhau e o peru aumentaram 18%.

A Deco PROteste vai efetuar uma análise semanal deste cabaz para acompanhar a evolução dos preços dos bens alimentares.

No comunicado enviado à Lusa, a Deco PROteste informa que entre 5 de janeiro de 2022 e a presente data registaram-se aumentos de 114% no azeite, 72% nas tabletes de chocolate culinário, 58% no arroz carolino, 48% na farinha para bolos e 46% nas batatas e ovos.