Restaurangrecension: Olive Bistro & Gastro Bar

Så snart du kliver in slås du av den mysiga och moderna inredningen, som utstrålar en välkomnande atmosfär. Det är uppenbart att mycket tid och möda har lagts ner på att skapa en varm och inbjudande miljö.

En minnesvärd matupplevelse

Den verkliga charmen med Olive Bistro & Gastro Bar ligger dock i dess ägare, Ricardo Cabrita och Manuela Cabrita, ett par med 16 års äktenskap och de sötaste personligheterna.

Credits: Bild från leverantör; Författare: Peter Cruiming;

Från det ögonblick du kliver in genom dörren lyser deras passion för utmärkt service och genuin gästfrihet igenom. Med sig har de ett team av lika rar och uppmärksam personal som får dig att känna dig som hemma och garanterar en minnesvärd middagsupplevelse.

Credits: Bild från leverantör; Författare: Peter Cruiming;

Bistron erbjuder en mångsidig matupplevelse med ett dubbelt koncept. Gästerna har möjlighet att njuta av ett härligt urval av viner tillsammans med läckra tapas. Dessa små, smakrika rätter är perfekta att dela på och ger ett utmärkt tillfälle att utforska olika smaker. För den som vill ha en mer matig måltid erbjuder den omfattande menyn ett urval av fisk-, kött- och vegetariska rätter som passar alla smakriktningar.

Credits: Bild från leverantör; Författare: Peter Cruiming;

En aspekt som utmärker Olive Bistro & Gastro Bar är dess hänsyn till särskilda kostbehov.

Credits: Bild tillhandahölls; Författare: Peter Cruiming;

Eftersom ägaren Ricardo personligen har gluten- och laktosallergier erbjuder restaurangen ett imponerande utbud av glutenfria och laktosfria/veganska alternativ. Det är en uppfriskande och skön känsla att äta på ett ställe där personalen verkligen förstår och tar hänsyn till specifika kostbehov, så att alla kan njuta av sin måltid till fullo.

Priserna på Olive Bistro & Gastro Bar är också förvånansvärt rimliga. Tapasrätterna, som kostar från 4 euro, ger dig möjlighet att prova en mängd olika smaker utan att ruinera dig.

Huvudrätterna, från 18,50 euro, är rimligt prissatta med tanke på den kvalitet och omsorg som läggs ner på varje rätt. Och om du gillar sötsaker är de fantastiska desserterna, från 7,50 euro, ett måste.

Vi börjar med en av de godaste couverts vi har ätit. Fantastiska smaker och är helt vegansk (på förfrågan).

Credits: Bild från leverantör; Författare: Peter Cruiming;

Sedan kommer tapasbordet, med alla läckra veganska aptitretare (på begäran).

Credits: Bildmaterial; Författare: Peter Cruiming;

Och efter de läckra huvudrätterna är våra magar redan nästan fulla, men vi hade sett vid "grannbordet" hur goda desserterna är här, så vi beställde dem också. Och hur gott det var!

Credits: Bild från leverantör; Författare: Peter Cruiming;

För dem som gillar att äta utomhus erbjuder restaurangen en vacker och rymlig terrass på baksidan, som ger en liten utsikt över havet. Det är den perfekta platsen att koppla av och njuta av din måltid, särskilt under trevligt väder.

Credits: Bild från leverantör; Författare: Peter Cruiming;

Sammanfattningsvis är Olive Bistro & Gastro Bar en dold pärla i Albufeira, som erbjuder en härlig blandning av exceptionell mat, varm gästfrihet och en charmig atmosfär.

Credits: Bild från leverantör; Författare: Peter Cruiming;

Oavsett om du är ute efter en avslappnad vin- och tapasupplevelse eller en mättande huvudrätt har denna bistro något för alla. Dessutom är de inkluderande för glutenfria och laktosfria dieter visar deras engagemang för att se till att alla gäster lämnar med glada hjärtan och fulla magar. Rekommenderas varmt för en härlig matupplevelse!

Credits: Bild från leverantör; Författare: Peter Cruiming;

För mer information och menyn:

https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/olive-bistro-gastro-bar/

Betyg: 8.7 Pris: $$ Veganvänligt: 5/5

Mat 8.7 - Service 8.7 - Pris/kvalitet 8.7 - Atmosfär 8.7

Meet Peter Cruiming, an Algarve-based food blogger. Residing in Almancil with wife Marlot Anna, a professional photographer, and their 7-year-old son, Elyas. Explore daily Algarve dining stories at www.HotspotsAlgarve.com, focused on Peter's passion for healthy and vegetarian food.  Photo by www.MarlotAnna.com. 

Peter Cruiming