Den 15:e upplagan av Feira do Cogumelo e do Medronho organiseras av kammaren i Almodôvar, i distriktet Beja, med "fulla hus" förväntade, sade vice ordförande i Alentejo kommun, Ana Carmo, till Lusa byrå.
"Den här helgen kommer alla vägar återigen att leda till São Barnabé, där vi har en uppsättning mycket tilltalande aktiviteter i [mässans] program och vi hoppas få ett fullt hus", sa hon.
I år kommer mässan, som hålls i samarbete med församlingsrådet i São Barnabé, att ha mottot "Recursos da Serra: utmaningar för framtiden", med hänsyn till klimatförändringarnas effekter på den lokala svamp- och medronho-produktionen.
"Vi har färre arbutusfrukter på grund av vattenbrist och uppvärmning. Och vi har också en svampproduktion som ligger långt under våra förväntningar", betonade Ana Carmo.
Enligt den förtroendevalda kommer dessa frågor att diskuteras under ett kollokvium som planeras till lördag eftermiddag, med start kl. 14.30.
Innan dess, kl. 11.00, äger den officiella invigningen av mässan rum, med deltagande av körgrupperna Vozes da Aldeia och Estevas em Flor.
Mässans program har en stor tonvikt på musik, med uppträdanden på lördagen av José Malhoa och Rui Soares & Lau och på söndagen av Cristina Sá & Companhia och Duo Kontraste.
Den 15:e svamp- och medronho-mässan bjuder också på gatuunderhållning, show cooking, eldshower och restaurangutrymmen, samt utställningar av traditionella produkter och hantverk.