وفقًا لتقرير صادر عن بي بي سي، كانت هناك ثماني حالات مسجلة حتى الآن هذا العام كجزء من تفشي مستمر. ينطبق التحذير على جميع الأسماك المدخنة «الجاهزة للأكل»، بما في ذلك سمك السلمون المدخن.
تحذير الليستيريا
صرح خبراء سلامة الأغذية في المملكة المتحدة أن الأسماك المدخنة «الجاهزة للأكل» محفوفة بالمخاطر للغاية لاستهلاكها بسبب فرصة نادرة للإصابة بالتسمم الغذائي الليستيريا.
من قبل PA/TPN, in المملكة المتحدة, عالم · 13 سبتمبر 2022, 07:31 · 0 تعليقات