Selon un rapport de la BBC, huit cas ont été enregistrés jusqu'à présent cette année dans le cadre d'une épidémie en cours. L'avertissement s'applique à tous les poissons fumés "prêts à consommer", y compris le saumon fumé.
Mise en garde contre la Listeria
Les experts britanniques en sécurité alimentaire ont déclaré que le poisson fumé "prêt à consommer" est trop risqué pour être consommé en raison du risque rare d'intoxication alimentaire à la listeria.
Par PA/TPN, in Royaume-Uni, Monde · 13 sept. 2022, 07:31 · 0 Commentaires