“Como resultado desta ação de inspeção, foi instaurado um processo criminal pela posse e venda de produtos alimentares anormais, danificados e não conformes, tendo a situação sido comunicada aos respetivos Serviços do Ministério Público”, descreve a ASAE em comunicado.
A suspensão da atividade no estabelecimento de processamento de alimentos também foi determinada devido à “falta de condições estruturais adequadas, falta de limpeza, higiene e licenciamento”.
Os produtos “impróprios para consumo humano” foram avaliados em 3.500 euros.
“Durante a operação, foi detectada a presença de produtos cárneos armazenados em avançado estado de deterioração e impróprios para consumo humano, o que resultou na apreensão de 1,2 tonelada de carne bovina, suína e de frango destinadas à venda ao consumidor final por meio das redes sociais”, diz a ASAE
.Após a realização de uma análise especializada, concluiu-se que os produtos não poderiam permanecer no circuito comercial, “com a maioria sendo enviada para destruição, enquanto uma parte era redirecionada para consumo animal”.