La Autoridad de Seguridad Alimentaria y Económica (ASAE) ha llevado a cabo una operación de inspección "Turismo Seguro", de norte a sur del país, dirigida a Empresas Turísticas y Alojamientos Locales (AL).

En esta época del año, con el aumento de la demanda de los servicios que se prestan en este ámbito, esta operación tenía como objetivo "salvaguardar la salud y la seguridad de sus usuarios, garantizando un turismo seguro", dice ASAE en un comunicado.

En total, se inspeccionaron 201 operadores económicos y se incoaron 27 expedientes de infracción administrativa, siendo las principales infracciones el incumplimiento del proceso o procesos basados en los principios del APPCC, la divulgación o venta de alojamientos no registrados en complejos turísticos o con registro desactualizado y el incumplimiento del libro de reclamaciones.

También se determinó la suspensión de actividad de un operador económico por el incumplimiento de los requisitos generales aplicables a los establecimientos de AL.

La ASAE afirma que "continuará realizando actuaciones inspectoras, en el ámbito de sus competencias, en todo el territorio nacional, en favor de una sana y leal competencia entre los operadores económicos, salvaguardando la seguridad alimentaria y la salud pública de los consumidores".