Entre le 4 et le 11 janvier 2023, "les plus fortes hausses de prix ont été enregistrées, surtout pour le poisson".
Les produits ayant connu les plus fortes hausses sont :
Le chinchard (plus 11 %) ;
La perche (plus 10 %) ;
Farine pour gâteaux (plus 7 %) ;
Pulpe de tomate (plus 6 %) ;
Le saumon (plus 5 %) ;
Orange (plus 4 %) ;
Spaghetti (plus 3 %) ;
Chou-fleur (plus 3 %).
Le prix des aliments continue d'augmenter et, actuellement, un panier de produits alimentaires essentiels peut coûter 224,95 euros aux familles portugaises, soit la valeur la plus élevée enregistrée depuis le début de l'année dernière, selon le suivi hebdomadaire de DECO Protest.
DECO rappelle qu'il y a un an (12 janvier 2022), le même panier coûtait 188,40 euros, moins 36,55 euros (moins 19,40%).