במבצע, שבוצע במחסן וביחידה תעשייתית, "נתפסו 82,819 תוויות המזכירות שמן זית ו -16,500 ליטר שמן בישול, שחלק גדול מהם כבר סומן כשמן זית", הוסיפה ASAE בהצהרה.
מחסן המזון והיחידה התעשייתית לאריזת שמן ושמן זית מזוהים כ"פרקטיקות הונאה, עם תיוג בקבוקי שמן מאכל כשמן זית בקטגוריות שונות".
שתי היחידות לא הציגו "הוכחה כלשהי לרכישת שמן זית אמיתי", מתוך כוונה "להטעות את הצרכן ביחס למאפייני המוצר", נכתב בפתק מאותה רשות.
ASAE אמרה כי היא תמשיך להגביר את פעולות החקירה והבדיקה ברחבי השטח הלאומי, במסגרת סמכויותיה, במטרה להבטיח עמידה בכללי השוק ולהגן על תחרות חופשית ובריאה.