ईसीओ की एक रिपोर्ट के अनुसार, हाल के दिनों में पुर्तगाल पर बहने वाली गर्मी की लहर के कारण पुर्तगालियों द्वारा पानी और अन्य पेय पदार्थों की खपत में वृद्धि हुई है। वितरण श्रृंखला की रिपोर्ट है कि कुछ सुपरमार्केट में बिक्री पिछले महीने की तुलना में 50% से अधिक बढ़ गई है, लेकिन वे स्टॉक से बाहर बेचने का अनुमान नहीं लगाते हैं।
लिडल के एक आधिकारिक सूत्र का कहना है, “देश के उत्तर से दक्षिण तक महसूस की गई गर्मी को देखते हुए, पानी और रस, शीतल पेय और अमृत दोनों में ताज़ा पेय की मांग बढ़ गई है"। जर्मन श्रृंखला में, इन पेय पदार्थों की मांग में “उल्लेखनीय वृद्धि” दर्ज की गई और इस साल जून की तुलना में पानी की बिक्री में 56% की वृद्धि हुई, और अन्य गैर-मादक पेय पदार्थों की बिक्री में 26% की वृद्धि हुई।
दूसरी ओर, मरकडोना, पानी की बोतलों की बिक्री के मामले में “लगभग 30% की वृद्धि” दिखाता है, जबकि औचन रिटेल पुर्तगाल पिछले वर्ष की तुलना में 20% से अधिक की बिक्री में समग्र वृद्धि की रिपोर्ट करता है, यह रेखांकित करते हुए कि “बीरा इंटीरियर में सबसे बड़ी वृद्धि हुई क्षेत्र "। कॉन्टिनेंट स्टोर्स में मामला समान है, रिपोर्ट के साथ, जुलाई की शुरुआत के बाद से, पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में ताज़ा पेय की मांग 20% से अधिक बढ़ रही है।
इस सुपरमार्केट श्रृंखला के मालिक सोने एमसी के एक आधिकारिक सूत्र ने ईसीओ को बताया कि यह प्रवृत्ति “सभी श्रेणियों (रस और अमृत, शीतल पेय, बियर और पानी) में क्रॉस-कटिंग” है, जिसमें ठंडा रस, शीतल पेय और पानी पर विशेष ध्यान दिया गया है। पिंगो डोसे स्टोर्स ने पानी की बिक्री में भी वृद्धि की, जेरोनिमो मार्टिंस समूह की कंपनी बताते हैं।
पानी और अन्य ताज़ा पेय की मांग में उल्लेखनीय वृद्धि के बावजूद, अधिकांश सुपरमार्केट गारंटी देते हैं कि स्टॉक की कोई कमी नहीं हुई है। फिर भी, जेरोनिमो मार्टिंस के एक आधिकारिक स्रोत ने ईसीओ को स्वीकार किया कि कुछ पिंगो डोसे स्टोर्स में “छिटपुट” स्टॉक विफलताएं थीं, यह आश्वासन देते हुए कि वे “जल्दी से दूर” थे।