मुद्रास्फीति धीमी हो जाती है, लेकिन खाद्य कीमतों में “निरंतर वृद्धि” होती है

DECO के अनुसार, “फरवरी 2022 में खाद्य पदार्थों की एक टोकरी की कीमत 184 यूरो थी - और हालांकि मुद्रास्फीति की दर में मामूली गिरावट पहले से ही दिखने लगी है, खाद्य पदार्थों की कीमत ऊपर की ओर जारी है”।

23 फरवरी, 2022 को, यूक्रेन में युद्ध शुरू होने से एक दिन पहले, 63 आवश्यक खाद्य पदार्थों वाली एक टोकरी की कीमत 183.63 यूरो थी। अब, लगभग एक साल बाद, उसी टोकरी की कीमत 228.66 यूरो है, यानी 45.03 यूरो अधिक (24.52% अधिक)।

“पिछले साल 5 जनवरी को डेको प्रोटेस्ट ने खाद्य टोकरी की कीमतों की निगरानी शुरू करने के बाद से यह सबसे अधिक मूल्य है"।

“उन उत्पादों के अधिक विस्तृत विश्लेषण में जिनकी कीमतें पिछले वर्ष की तुलना में सबसे अधिक बढ़ीं, डेको प्रोटेस्ट ने खुलासा किया कि टमाटर का गूदा, कैरोलिनो चावल और हॉर्स मैकेरल वे थे जिन्होंने अपनी कीमतों में सबसे अधिक वृद्धि देखी। इसके अलावा फ्रेश हेक, व्हाइट शुगर, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, प्याज और गाजर की कीमतों में बढ़ोतरी दर्ज की गई।”

हालांकि, मछली और डेयरी खाद्य श्रेणियां हैं, जिनमें 23 फरवरी, 2022 और 15 फरवरी, 2023 के बीच सबसे अधिक प्रतिशत वृद्धि हुई है।