In un momento in cui i consumatori soffrono per l'aumento del costo della vita, ci sono comportamenti che, nonostante richiedano un piccolo investimento iniziale, diventano più sostenibili dal punto di vista economico e ambientale nel lungo periodo.

Le nostre madri e le nostre nonne ricorderanno i tempi in cui compravano il burro sfuso, ma quella realtà ci sembra ormai molto lontana. Tuttavia, acquistare solo la quantità necessaria di un determinato prodotto, riutilizzando un contenitore che già possediamo, consente di risparmiare denaro, di sprecare meno cibo e di ridurre il numero di contenitori usa e getta che portiamo nelle nostre case.

Eco-compatibile

Lo sfuso sembra quindi una soluzione vincente per tutti: Consumatori e Ambiente. Consultate i consigli di DECO e fate acquisti validi, sostenibili e convenienti:

- Scegliete, quando possibile, di acquistare prodotti sfusi. Sono sempre più numerosi i negozi che offrono la vendita di prodotti sfusi (bulk sale), in modo che il consumatore acquisti solo la quantità di cui ha realmente bisogno.

- Per pesare e acquistare frutta e verdura, evitate di usare i sacchetti di plastica "piccoli". Portate con voi i vostri sacchetti riutilizzabili (molti supermercati hanno alternative a questi sacchetti) o, nel caso di ortaggi di maggior volume (come cavoli, zucca, per esempio), cercate di acquistarli senza confezione.

- Portate con voi i contenitori in cui mettere i prodotti di gastronomia, ad esempio formaggio e prosciutto o prodotti di macelleria. Si tratta (ancora) di una pratica di consumo originale, ma crediamo che, con la forza dell'esempio di tutti i consumatori, questa "moda" sostenibile diventerà la nuova normalità.

- Se non riuscite a trovare quello che desiderate sfuso, scegliete imballaggi più sostenibili che non facciano uso eccessivo di plastica.


Crediti: envato elements;

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Sapevate che lo zucchero e il riso non possono essere venduti sfusi? DECO ritiene che qualsiasi prodotto possa essere venduto sfuso, ad eccezione di quelli la cui vendita in questo sistema non soddisfa tutti i requisiti di salute pubblica.

A questo proposito, DECO ha lavorato con altri enti per eliminare le barriere e gli ostacoli alla vendita di prodotti sfusi, senza trascurare l'alto livello di protezione che deve essere garantito a tutti i consumatori.


Esigere cambiamenti dalle aziende


"Le aziende si preoccupano effettivamente di ciò che vuole il consumatore, per questo è importante che i consumatori entrino in contatto con le aziende e le informino delle loro preferenze di acquisto, compreso l'accesso a un maggior numero di prodotti sfusi", ha dichiarato DECO.

"Se non sapete chi contattare, contattate noi! DECO parlerà con l'azienda per voi! DECO è con voi in questo cambiamento. Insieme saremo più sostenibili", hanno aggiunto.

Author

Paula Martins is a fully qualified journalist, who finds writing a means of self-expression. She studied Journalism and Communication at University of Coimbra and recently Law in the Algarve. Press card: 8252

Paula Martins