A partire dalle ore 19.00 gli ospiti saranno accolti all'ingresso dal suono vigoroso del nostro pifferaio Malcolm MacGillivray, che ancora una volta esce dalla pensione appositamente per suonare per noi. Inizieremo con un rinfresco a base di bollicine prima di sederci per gustare la cena. Dopo la zuppa, l'haggis di MacSween (dopo essere stato formalmente indirizzato) sarà servito con tatties e neeps come piatto principale. Per i non credenti saranno disponibili haggis vegetariano o pesce, ma dovranno essere ordinati in anticipo. Il pasto sarà accompagnato da vino e forse anche da idromele ambrato, oltre che da Atholl Brose con caffè!
Dopo cena, si terrà il tradizionale discorso "Immortal Memory" sulla vita e i tempi di Robert Burns, seguito da brindisi umoristici alle Lassies e Laddies. Poi sarà la volta di quello che la maggior parte delle persone viene a fare: le danze scozzesi. L'obiettivo è di includere i principianti e ogni ballo viene spiegato in anticipo. La serata si concluderà con Auld Lang Syne.
I biglietti sono disponibili presso il tesoriere Kathy Prentice al numero (+351) 919 635 246 al prezzo di 30,00 euro per i soci e 32,50 euro per i non soci. Si prega di comunicare a Kathy se si desidera ordinare un'alternativa all'haggis.
di Doug McAdamCapo tribù