Sarah Ahmed, een toonaangevende Britse autoriteit op het gebied van Portugese wijnen, was zo vriendelijk om een tegenbezoek te brengen aan de prestigieuze hogeschool om de leden bij te praten over wat er gebeurt in de wijngaarden bij ons in de buurt. De begeleide proeverij van acht wijnen, speciaal gekozen door Sarah om de spannende nieuwe ontwikkelingen van de regio te benadrukken, werd gevolgd door een 3-gangen lunch in het restaurant van de hogeschool, geserveerd door de studenten.
Credits: Beeld aangeleverd; Auteur: Klant;Said Sarah Ahmed: "De wijnregio Algarve ondergaat een opwindende renaissance en revolutie. Kwaliteitsgerichte, ambitieuze producenten zoals Morgado do Quintão, Monte de Casteleja, Cabrita, Arvad, João Clara en nieuwkomer Alagoa Velha, zijn de grenzen aan het verleggen met terroir en techniek.Een andere 't' trekt ook de aandacht - 'traditie', met name traditionele druivensoorten en in het bijzonder Negra Mole. Mijn selectie laat het potentieel van de regio zien om een gevarieerde reeks stijlen te produceren die boordevol karakter zitten."
Credits: Bijgeleverd beeld; Auteur: Client;Met opnieuw de focus op de Algarve genoten de leden van hun lunch met een selectie wijnen van de nabijgelegen Quinta da Tor wiens Grande Reserva Algibre Blend 2017 onlangs werd uitgeroepen tot Beste Algarvewijn 2023.
Credits: Beeld aangeleverd; Auteur: Client;En de service van de medewerkers en studenten van het college verdiende evenveel lof en erkenning. De leden waren het erover eens dat het een geweldige reden is om terug naar school te gaan!
Credits: Aangeleverd beeld; Auteur: Client;
Meer informatie over de AWS op www.algarvewinesociety.com
Credits: Bijgeleverde afbeelding; Auteur: Opdrachtgever;