De Hong Kong oester filtert meer water van onzuiverheden dan welke andere soort ook. Als ze goed verzorgd worden, kunnen de oesters waaruit de bank bestaat 200 liter per dag zuiveren.
Oesterbanken
Na jaren van degradatie van oesterbanken garanderen restaurants en gemeentelijke afvaldiensten dat de schelpen van geconsumeerde oesters worden teruggegeven aan de banken, zodat deze zich kunnen herstellen en kunnen gedijen.
Door PA/TPN, in Azië, Wereld, Milieu · 06 jan. 2024, 19:31 · 0 Reacties