Het onderzoek - waarvan de resultaten zijn gepubliceerd in de maarteditie van het tijdschrift Deco Proteste, dat deel uitmaakt van de Europese organisatie - ontving 8.000 reacties in Portugal, Duitsland, België, Spanje, Hongarije, Italië, Nederland en Zweden.
In Portugal blijkt uit de antwoorden dat 72% van de Portugezen vindt dat ze niet of slecht geïnformeerd zijn over de bestaande wetgeving op het gebied van dierenwelzijn en dat 61% het heel belangrijk vindt dat er nieuwe wetten komen om het welzijn van boerderijdieren te garanderen.
Voor 55% van de ondervraagde staatsburgers wordt dierenwelzijn als zeer belangrijk beschouwd en het is in de aankoop van eieren dat deze zorg een grote invloed heeft (33%), gevolgd door melk en zuivelproducten (30%) en vers gevogelte (27%).
Ongeveer 60% van de Portugezen zei dat ze claims over dierenwelzijn op voedseletiketten al hadden opgemerkt, maar slechts 17% zei daar vertrouwen in te hebben, terwijl 22% zei de informatie niet of nauwelijks te vertrouwen.
Vergeleken met de andere zeven landen die in het onderzoek werden geanalyseerd, was Portugal koploper in vlees- en visconsumptie, met 50% van de respondenten die zeiden elke dag vlees of vis te eten, 12% meer dan de andere landen.
Wat vlees betreft, is gevogelte favoriet bij de Portugezen, met 35% die zegt dit drie tot zeven dagen per week te eten, gevolgd door verse vis (14%).
De internationale groep Euroconsumers, die consumentenorganisaties uit Portugal, Spanje, Italië, België en Brazilië verenigt, voerde dit onderzoek uit in samenwerking met het Bureau Européen des Unions de Consommateurs (BEUC) en het International Consumer Research & Testing (ICRT).