Casa do Sal is de ruimte waar de zoutkribbe te zien is, die de religieuze scènes die kenmerkend zijn voor Kerstmis reproduceert met behulp van dit oude lokale traditionele product, maar ook andere kunsten en ambachten benadrukt die kenmerkend zijn voor de gemeente zei de vice-voorzitter van de Kamer van Castro Marim, Filomena Sintra.
"Bovenal [willen we] de goede naam van Castro Marim bevestigen, geassocieerd met wat het meest authentiek, echt en onderscheidend is. We zijn in de kersttijd, we moeten de waarde van Kerstmis en de viering van de geboorte van Jezus Christus en wat dit betekent in onze cultuur prijzen", zei de burgemeester.
Parallel aan deze doelstelling promoten de gemeente en de parochieraad van Castro Marim het initiatief om "het zout van Castro Marim te waarderen", dat als "wit goud" wordt beschouwd, evenals de "meest authentieke ambachten", aldus Filomena Sintra.
Op deze manier, legde ze uit, draagt het initiatief bij aan "het bevorderen van de groei van nieuwe ambachtslieden", die "vormen opnieuw uitvinden en nieuwe voorwerpen bestuderen met dezelfde grondstof, waarbij ze leren van hun ouderen", zoals het geval is bij mensen die zijn opgeleid in design en die lampenkappen van mandenvlechtwerk opnieuw hebben uitgevonden.
"Zout markeert de oude geschiedenis van Castro Marim, de verschillende eeuwen, de verschillende historische momenten, en het is wat ons vandaag de dag ook onderscheidt op de internationale markten", benadrukte de burgemeester, die zich herinnerde dat de activiteit "volledig verlaten" was en vandaag de dag wordt de traditionele winning uitgevoerd en bereikt het markten over de hele wereld.
Gedurende de hele tentoonstellingsperiode, die loopt tot 6 februari, zullen in de ruimte waar de zoutkribbe staat "de ambachtslieden zelf aan de stukken werken, zodat mensen kunnen begrijpen hoe ze getransformeerd worden".
"We hebben hier een grotere verantwoordelijkheid, namelijk om dit werk te waarderen. Een handgemaakte lijn, die anderhalve dag in beslag neemt [om gemaakt te worden], moet naar behoren worden beloond. En onze missie is om mensen dit product te laten waarderen".