Este o colecție de rețete proprii care folosesc ingrediente organice sezoniere pentru alimente care sunt atât sănătoase, cât și delicioase. Faptul că acestea sunt ușor de făcut, fără îndoială, va face apel la oamenii ocupați!

Rosário a fost de 14 ani de stagiu ca ataşat economic la Ambasada Portugheză din Paris, care a prezentat-o la diferite experienţe culinare. Frecventând diferite restaurante, vegetarieni au impresionat-o cel mai mult, împreună cu creșterea gradului de conștientizare a beneficiilor alimentelor ecologice.


Înapoi la Lisabona a participat la ateliere de gătit, a început să experimenteze cu alimente și în curând a dat lecții ea însăși. De-a lungul anilor, ea a acumulat un număr mare de rețete. Ea a fost convinsă să publice rețetele în formă de carte, iar în decembrie anul trecut a fost tipărită atât în portugheză, cât și în engleză.

Toată lumea este binevenită la lansarea cărții din 9 aprilie, la Fortaleza da Luz, Praia da Luz, ora 15:00. O mică prelevare de probe de alimente preparate de Rosário va fi disponibilă.

Cărți (25€ cu post inclus) pot fi comandate direct de la Rosário Tel. 918409470, e-mail rosariomagalhaes@gmail.com