Согласно отчету Público, основанному на данных, запрошенных у Налогового и таможенного управления(AT), в 2023 году доход, полученный работниками за счет чаевых, составил €121,6 млн, что значительно больше, чем, например, в 2015 году (€59,6 млн). Цифры также показывают, что за один год, с 2022 по 2023, чаевые выросли на 16 %, с 105 млн евро до упомянутых 121,6 млн евро.

Как напоминает издание, чаевые классифицируются в налоговом законодательстве как "вознаграждения" и считаются доходом от наемного труда (как зарплата), и должны декларироваться государству работниками при подаче ежегодной декларации о подоходном налоге. Однако, в отличие от зарплаты, к которой применяются прогрессивные ставки подоходного налога, они облагаются по автономной ставке в 10%, пишет Público.

Однако на деле все обстоит иначе, как объясняют юристы Жоана Лобато Хейтор и Барбара Мирагайя из налогового отдела MFA Legal: "Несмотря на декларативное обязательство, вытекающее из буквы закона для этого типа работников, широко распространено понимание того, что в большинстве ситуаций эти ценности не декларируются в налоговых органах".