Антиоксидант, содержащийся в таких овощах, как сельдерей, брокколи, морковь, лук и перец, объясняет свое действие против поседения влиянием на эндотелины - белки, необходимые для клеточной коммуникации.

Основываясь на этих результатах, ученые надеются провести дальнейшие исследования, чтобы выяснить, можно ли применять лютеолин против облысения.