"Åtgärderna visar sig vara effektiva", sade miljö- och klimatminister João Matos Fernandes.
Enligt Matos Fernandes har den "kritiska situationen" i två av dammarna, Aguieira och Touvedo, redan övervunnits och "de har mer än 70 procent vatten".
Han tillade att "alla reservoarer återhämtar sig".
På frågan om vilka åtgärder som skulle kunna vidtas i framtiden för att lösa de problem som torkan orsakat utesluter Matos Fernandes inte att man i början av mars kommer att vidta fler eller utökade åtgärder för att begränsa vattenanvändningen.
"För närvarande är situationen stabil, men som jag sa från början, om vi måste utvidga denna åtgärd till andra dammar kommer vi att göra det", sade han och betonade att "huvudfunktionen för vatten från dammar alltid kommer att vara mänsklig konsumtion" och att det i alla dammar måste garanteras att det finns tillräckligt med vatten för att täcka denna konsumtion i två år.
Analysen av situationen och eventuella anpassningar av de åtgärder som genomförs på plats kommer att ske "i början av mars, som överenskommet", erinrade han, och då kommer man att besluta "om det är nödvändigt att utvidga denna åtgärd till andra dammar".
För närvarande finns det fem dammar vars vatten endast kommer att användas för att producera elektricitet under cirka två timmar i veckan, vilket garanterar minimivärden för systemunderhåll: Alto Lindoso och Touvedo i distriktet Viana do Castelo, Alto Rabagão i Montalegre, Cabril (Castelo Branco) och Castelo de Bode (Santarém).
Vattnet från Bravura-dammen i västra Algarve kan inte längre användas för bevattning.
För dessa sex dammar antogs en minimikvot som skall upprätthållas för att garantera vattenförsörjningen för mänsklig konsumtion under två år.
"Vi måste veta hur vi ska anpassa oss", sade han och gav jordbruket som exempel, med "odlingar som använder så lite vatten som möjligt" och "fortsatta investeringar" i stadsnäten för att minska vattenförlusterna.
Kommissionen för övervakning av torkan kommer att sammanträda igen i början av mars.