"Vi har arbetat med det i några månader, avsikten är att [öppningen] ska ske mellan november och december, även om det fortfarande inte är möjligt att ange en exakt dag", säger vice VD för Iberiska halvön Ana Alcobia, i uttalanden till Lusa.
Ana Alcobia förklarar att Time Out genom att öppna lokalen under lågsäsong kan uppfylla målet att hålla projektet fokuserat på den lokala allmänheten och ge dem möjlighet att lära känna "ett litet urval av vad staden Porto har att erbjuda".
Projektet som ritats av arkitekten Eduardo Souto Moura, som fick Pritzkers arkitekturpris 2011, kommer att uppta en yta på cirka tvåtusen kvadratmeter, med totalt 14 restauranger, två barer, inklusive ett torn med plats för evenemang och en utomhuslounge med utsikt över staden och Clérigos-tornet.
Arbetet innebär att den befintliga byggnaden, som tidigare användes som stödområde för stationen, återställs, liksom det yttre utrymmet.
Det 21 meter höga tornet i järn och glas, "inspirerat av de gamla vattenreservoarerna som fanns vid sidan av tåglinjerna", byggdes bredvid huvudbyggnaden och är, påpekar Ana Alcobia, "en central och grundläggande del" av projektet.