Як пише газета The Guardian, британські сири "позбавили можливості конкурувати з найкращими у світі"

Як пояснив британському виданню Джон Фарранд, директор Гільдії вишуканих страв, яка є організатором заходу, подібні інциденти можуть траплятися "час від часу", але компанія отримує щорічну ліцензію на імпорт сиру, і британські виробники сиру виконали всі умови.

"Причини мені не зрозумілі, навіть у п'ятницю ми все ще боролися за те, щоб отримати ясність і чіткі інструкції щодо того, що було не так, але ми не досягли успіху", - сказав Фарран, додавши, що, можливо, постраждали 252 сири від 67 виробників.

Наразі невідомо, що стало причиною того, що сири не пройшли митне оформлення, але відповідальна особа визнала, що "до Брекзиту цього б не сталося". "Це факт", - підкреслив він.

Переможцем конкурсу став маслянистий овечий сир з Queijaria Quinta do Pomar, що в парафії Соальейра, муніципалітет Фундау.