دلگرمی لوگ
، پرتگالی دو بوسے کے ساتھ ایک دوسرے کو سلام کرتے ہیں. تاہم دو آدمیوں کے درمیان اشارہ غیر معمولی ہے، جب تک کہ یہ ایک ہی خاندان کے ارکان کے درمیان نہ ہو۔ اس کے باوجود، دوستوں اور خاندان کے درمیان گلے بھی بہت عام ہیں، اس کے بعد بنیادی سوالات جیسے “آپ کیسے کر رہے ہیں؟” ، “بچے کیسے ہیں؟ اور خاندان کو؟” چھونا بھی سادہ گفتگو میں بار بار ہوتا ہے. کسی چیز کے بارے میں بات کرتے ہوئے ایک چنچل تھوڑا سا اسپیک حاصل کرنا، خاص طور پر پڑوسی کے ساتھ گپ شپ کے دوران جو کچھ بھی ہو رہا ہے وہ جانتا ہے، ایک حقیقت یہ ہے کہ لوگوں کو استعمال کرنا پڑے گا کیونکہ یہ بدقسمت کے ساتھ نہیں کیا جاتا ہے، یہ صرف اظہار کا ایک شکل ہے.
“ cheirinho”، decaf، یا بہتر ایک “bica”، جو بھی زیادہ آسان ہے کہہ کے ساتھ
کافی
. صبح کے دوران یا دوپہر کے کھانے کے بعد، کسی بھی پیسٹری کی دکان میں، خاص طور پر پرانے لوگوں میں، آپ کو ایک مشین کے شور کو بری طرح سے کافی پھلیاں smashing سن سکتے ہیں. کیوں؟ ٹھیک ہے، لوگ اپنے یسپریسو کے بغیر نہیں رہ سکتے ہیں، چاہے وہ جاگنا ہو، عمل انہضام کے عمل میں مدد کرنے کے لئے، یا دوستوں سے ملنے کے بہانے کے طور پر. چینی کے ساتھ یا سویٹنر کے ساتھ، کافی پرتگالی روزانہ کی زندگی کے لئے انتہائی اہمیت کا ایک مشروب ہے. آپ کو سر درد کی شکایت ایک پرتگالی شخص سنتے ہیں، تو یہ ان کو ایک پیراسیٹامول سے زیادہ مؤثر ہو جائے گا جس میں ایک کپ کافی، پیش کرنے کے لئے بہتر ہے.
شاہییا فینو؟
ایک بیئر بھی بہت سے پرتگالی کے لئے زندگی کا ایک خوشگیر حصہ ہے. بیئر ہونے کے بعد آپ عام طور پر کام سے یا صبح میں وقفے کے دوران کچھ نہیں کرتے ہیں لیکن کام کے بعد بہت سے لوگوں کی طرف سے لطف اندوز ہوتا ہے. بیئر ان لوگوں کا پسندیدہ مشروب ہے جو اپنے کام کا دن ختم کرتے ہیں اور منتقلی کے ایک لمحے کی ضرورت ہوتی ہے. خاص طور پر موسم گرما میں, یہ پرتگالی ایک پینے کو دیکھنے کے لئے عام ہے “شاہی”, یہ ملک کے جنوب میں ہے تو, یا ایک “fino”, ہم مرکز اور پرتگال کے شمال میں ہیں تو.
خاندانخاندان
پرتگالی زندگی کا ستون ہے۔ خاندان ناگزیر ہے، اور یہ بھی دوستوں کے ساتھ منصوبوں کو منسوخ کرنے کا حق سمجھا جاتا ہے، اگر کسی خاندان کے رکن نے آپ کو کسی بھی وجہ سے مدعو کیا ہے. پرتگالی اپنے خاندان کے افراد، خاص طور پر ان کے بزرگوں کے ساتھ بڑے احترام اور شکرگزار کے ساتھ سلوک کرتے ہیں۔ ان کی ماں، ان کے والد اور دادا دادی کے لئے خصوصی پیار کے ساتھ، پرتگالی ان خاندان کے ارکان کے ساتھ خوبصورت تعلقات کا انتظام کرتے ہیں.
کھانےکے لئے وقت
کھانا شاید پرتگالی کے لئے پسندیدہ سرگرمیوں میں سے ایک ہے. لیکن تنہا کھانا نہیں کھاتا۔ خوراک دوسروں کے ساتھ لطف اندوز کیا جا سکتا ہے، کزنز اور شراب کے چند گلاس پینے کے بعد چند مذاق بتانے کے لئے شروع ہوتا ہے جو پاگل چاچی کی طرف سے گھیر لیا ہے. ایک پرتگالی میز پر، کھانے پینے کی کوئی کمی نہیں ہوگی، جیسے لوگوں کی کوئی کمی نہیں ہوگی کہ “کھاؤ، عزیز، تم بہت پتلی ہو!” میزبانوں کے لئے، یہ محسوس کرنا ضروری ہے کہ زائرین خوش ہیں، کھانے، پینے اور ماحول سمیت ہر چیز کے ساتھ. کوئی بھی میز نہیں چھوڑے گا جبکہ اب بھی کھانے کے لئے کھانا اور پینے کے لئے شراب ہے، لہذا مہمانوں کو ان کے پیٹ کو اچھی طرح سے تیار ہونا ضروری ہے.
مہماننوازی ایک پرتگالی اسٹیبلشمنٹ میں
داخل ہونے, ایک کیفے کی طرح, ہمیشہ ایک تجربہ ہو جائے گا. کچھ میزیں محفوظ ہیں، بکنگ کے بغیر. یہ ایک چھوٹا سا کیفے ہے تو آپ کو عام طور پر دوستانہ ملازم، عام طور پر مالک میں داخل ہوتا ہے جو سب کے دوست ہو جائے گا جو تلاش کر سکتے ہیں. وہ عام طور پر اکیلے کام کرتے ہیں اور گاہکوں کے ساتھ بات چیت کرتے ہیں، جو پہلے سے ہی دوست بن چکے ہیں، کیونکہ وہ خبروں پر تبادلہ خیال کرتے ہیں. حیران نہ ہو، اگر نوٹس کے بغیر آپ پہلے سے ہی چیٹنگ کر رہے ہیں اور مقامی لوگوں کی طرف سے ادا کردہ چند مشروبات ہیں. پرتگالی محبت سے بات کرتے ہیں، کہانیاں بتاتے ہیں اور پیش کرتے ہیں جو بھی وہ پسند کرتے ہیں.
پرتگال کا دورہ ایک بہترین تجربہ ہے جو کسی کو مطمئن کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہے. جبکہ ہر کوئی مختلف ہے تو آپ پرتگالی لوگوں کی طرف سے مشترکہ ملک بھر میں عام علامات تلاش کرنے کے لئے اس بات کا یقین کر سکتے ہیں.
Deeply in love with music and with a guilty pleasure in criminal cases, Bruno G. Santos decided to study Journalism and Communication, hoping to combine both passions into writing. The journalist is also a passionate traveller who likes to write about other cultures and discover the various hidden gems from Portugal and the world. Press card: 8463.