الگارو میں شراب کی پیداوار بڑھ رہی ہے

الگارو وائن کمی شن (سی وی اے) کے صدر نے انکشاف کیا کہ پوسٹل اخبار کے مطابق، اس سال الگارو شراب کی پیداوار میں 2022 کے مقابلے میں 5 فیصد اضافہ درج کرنا چاہئے، جس میں پروڈیوسر خشک سالی کی صورتحال کا مقابلہ کرنے میں کامیاب ہوگئے۔

جنسی سے بات کرتے ہوئے، سارہ سلوا نے کہا کہ 50 الگارو شراب تیار کرنے والوں کی توقعات 2022 میں 6 سے 7 فیصد کے درمیان کمی کے بعد 2023 میں پیداوار میں 5 فیصد اضافے کی توقعات ہیں۔

سارہ سلوا نے وضاحت کی، “الگارو میں یہ شعبہ اپنایا رہا ہے، یعنی ذہین آبپاشی نظام میں کی جانے والی سرمایہ کاری اور دیسی پودوں کے استعمال کے ساتھ، جس نے اسے خشک سالی کی صورتحال سے لڑنے کی اجازت دی ہے۔”

الگارو وائن کمیشن کے صدر نے روشنی ڈالی کہ “پروڈیوسر موثر آبپاشی نظام استعمال کرنے کی ضرورت سے واقف ہیں اور ماحولیاتی استحکام کے مسائل سے بھی تیزی سے آگاہ ہیں۔”

ذمہ دار شخص کے فراہم کردہ اعداد و شمار کے مطابق، پیداوار میں ترقی بنیادی طور پر نئے انگور کے لگانے کے ساتھ حاصل کی گئی تھی۔

50 پروڈیوسروں کا پودے لگانے والا رقبہ تقریبا 1،400 ہیکٹر ہے، جس میں سے آدھا علاقہ جغرافیائی اشارے اور اصل کے نامے کے ساتھ “معیاری شراب” تیار کرتا ہے۔

الگارو میں، اصل کے چار نامزد ہیں (لاگوا، لاگوس، پورٹیمیو اور تاویرا)، لیکن زیادہ تر شراب جغرافیائی اشارے کے نام کے تحت فروخت ہوتی ہے۔

سارہ سلوا کے مطابق، اس خطے میں ہر سال اوسطا اس شعبے میں تین سے چار نئے معاشی ایجنٹ ہیں۔

الگارو شراب کے شعبے کے رہنما نے کہا کہ اس سال فصل “معمول سے پہلے شروع ہوئی، جولائی کے وسط میں، ستمبر میں ختم ہوئی” اور متوقع شراب کی پیداوار کا اندازہ 1.6 ملین لیٹر ہے۔

سارہ سلوا کے مطابق، علاقے میں تیار ہونے والی مصنوعات کے ایک مختلف عنصر کے طور پر، دیسی سیاہ نرم انگور کی اقسام کا “بڑھتا ہوا استعمال” رہا ہے۔

نے نتیجہ اخذ کیا، “پچھلے دو سالوں میں اس قسم کے پودے لگانے میں اس اضافے کے ماحولیاتی فوائد بھی ہیں، کیونکہ یہ آب و ہوا کی تبدیلی کے خلاف زیادہ مزاحم ہے۔”