کھانے کی فضلہ کا اقدام

ؤ ویسنٹے ڈی پالو' سوسائٹی کے ساتھ معاہدے کے ذریعے جو کونسل کے اجلاس کے دوران اجازت دی گئی تھی، پومبل میونسپلٹی کمزور افراد کو کھانا فراہم کرے گی جو تین اسکولوں میں نہیں کھایا جاتا ہے۔ کھانے کی فضلہ سے لڑنے کا یہ منصوبہ ستمبر میں پومبل کے سیکنڈری اسکول، گالڈیم پیس انٹیگریٹڈ پرائمری اسکول، اور مارکیس ڈی پومبل کے دوسرے اور تیسرے سائیکل میں شروع ہوگا۔

ٹرینا سلوا کے مطابق، یہ اقدام شروع ہونے کی وجہ یہ ہے کہ “بہت زیادہ کھانا تیار کیا جاتا ہے”، لیکن اس سے بھی اہم بات یہ ہے کہ “خاندان پہلے سے بات نہیں کرتے ہیں کہ بچہ غیر حاضر ہوگا”، اس کا مطلب یہ ہے کہ اگر کھانا کسی اور کو نہ پیش کیا جائے تو بہت زیادہ کھانا ضائع ہوگا۔ 'ساؤ ویسنٹے ڈی پاولو' سوسائٹی اسکولوں میں پیش کردہ ہر دوپہر کے کھانے کے بعد کوئی بھی باقی کھانا جمع کرے گی اور ضرورت مند خاندانوں کو فراہم کرے گی۔ کاٹرینا سلوا نے جاری رکھا، مقصد دیگر تعلیمی ترتیبات میں اس پالیسی کو نافذ کرنا ہے۔

سا کہ کونسلر نے مزید وضاحت کی، “ہم دوسرے کینٹینوں کے بارے میں بات کر رہے ہیں جن کا انتظام دوسرے اداروں کے ذریعہ کیا جاتا ہے، لیکن اس سے یہ تعاون کے معاہدے مقامی اداروں کے ساتھ بھی ہوسکتے ہیں جو اس تقسیم کو انجام دیتے ہیں۔” میئر نے وعدہ کیا کہ اس اقدام کے اثرات کا اندازہ بہتر بنانے کے لئے کیا جائے گا۔ انہوں نے زور دیا کہ “کھانا ضائع نہ کرنا مثالی ہے” اور مزید کہا کہ “اس کے بعد، ہم پیرش کونسلوں اور دیگر اداروں کو بھی چیلنج کریں گے” جو اس کوشش کی تقلید کے لئے اسکول کینٹینوں کی نگرانی کرتے ہیں۔

امی اتھارٹی کے اعداد و شمار کے مطابق، “روزانہ نہیں کھائے جانے والے کھانے کے بارے میں، یہ مشاہدہ کیا گیا کہ، اوسطا، EBI Gualdim Pais میں 18 کھانے ضائع ہوجاتے ہیں، ای بی 2,3 مارکیس ڈی پومبل میں 13 کھانے اور اسکولا سیکنڈریا ڈی پومبل میں آٹھ کھانے ضائع ہوجاتے ہیں، جس میں روزانہ اوسطا 39 کھانے پیش نہیں کیے جاتے ہیں۔” مقامی اتھارٹی نے زور دیا کہ “پائیداری کو فروغ دینے، کھانے کی فضلہ کو کم کرنے، معاشرتی عدم مساوات کو کم کرنے (بھوک کا مقابلہ کرنے) اور صحت کو فروغ دینے میں بلدیہ کی معاشرتی ذمہ داری” اس منصوبے کے مقصد