'N Groot verskeidenheid soet en hartige geregte sal op die spyskaart wees as deel van die Rota do Petisco, wat van 15 September tot 15 Oktober in Aljezur, Vila do Bispo, Lagos, Portimão, Monchique, Lagoa, Silves, Albufeira, Loulé, São Brás de Alportel en Tavira.

Soos in vorige jare, kan u u 'paspoort' vir €1,50 afhaal, wat toegang tot die geleentheid waarborg, en by elke stop word die boekie gestempel, wat elke persoon meer kans gee om te wen.

Die Petisco-spyskaart (gereg + drank) kos 4 euro en die Sweet spyskaart (nagereg + drank) kos 2,50 euro. Binne die Roete is daar “ander” roetes, naamlik die Roete van die Wêreld — 'n seleksie van tipiese geregte uit ander lande, soos Kaap Verde, Argentinië, Peru, Mexiko, Turkye, Indië, Thailand, China of Japan.