Quanta Terra, wat in 1999 deur wynmakers Celso Pereira en Jorge Alves geskep is, het 'n ou Casa do Douro distilleerdery in Favaios verkry om 'n wynkelder te bou, maar die gebou, wat in 2022 geopen is, is uiteindelik omskep in 'n multikulturele ruimte, waar wynmakers uitstallings, konserte bevorder, die wyne laat verouder en wynproe doen.

“Ons het probeer, en om dit in die binneland te doen is nie maklik nie, om kuns en wyn te versoen”, het Celso Pereira aan die Lusa-agentskap gesê. Nou, het die wynmaker gesê, wil die maatskappy 'n nuwe wynkelder van nuuts af op nabygeleë grond bou, met die projek wat reeds goedgekeur is en 'n beplande belegging van ongeveer 200 duisend euro

.

“Ons sal egter voortgaan om die werk van druiweseleksie te prioritiseer, die werk wat ons al meer as 25 jaar met dieselfde boere doen,” het hy uitgelig. Quanta Terra het nie sy eie wingerd nie en werk saam met 25 produsente uit die Favaios-plato en die Tua-vallei

.

Die uitstalling “Técnica Ancestral”, op die kulturele platform 'Underdogs', het geopen, met 12 skilderye, waarvan een onderteken is deur Alexandre Farto (Vhils), die Portugese skilder en graffiti kunstenaar wat bekend is vir sy “Gesigte” wat in mure gekerf is.

Die werk wat uitgelig sal word, is ook 'n gesig maar gekerf in 'n “muur” wat gemaak is met 'n oorvleueling van plakkate. Na Joana Vasconcelos, protagonis in die inhuldiging van die ruimte, bevat die nuwe uitstalling ook werke deur Pedrita Studio, PichiAvo, Raquel Belli en Vasco Maio. Die stukke sal deur die ou distilleerdery versprei word waar u nog die sementvate kan sien en binnegaan waar die wyn ontvang is

.

“Soos wynproduksie, is die artistieke manifestasie van mense ook sedert die begin van hul bestaan teenwoordig. In hierdie uitstalling het ons werke en kunstenaars gekies wat na die verlede verwys, beide in tegniek en in die inhoud van die werke. Hulle besoek hierdie verwysings weer en kontekstualiseer dit in die huidige wêreld,” het Underdogs Gallery, kurator van die uitstalling, in 'n verklaring gesê. Op dieselfde dag word die konferensie “Wyn en kultuur: strategieë vir die verbetering van die binneland” gehou.

'N Pos gedeel deur Quanta Terra Douro Wines (@quantaterradourowines)


“Ons ervaar groot beperkings in die Douro, ons het 'n gebrek aan arbeid, produksiekoste is hoog, die mark kontrakteer en ons moet hierdie wanbalans wat in die land bestaan, tussen die binneland en die kus, verander. Ons is van plan om die aandag te vestig op die werklikheid wat in die Douro gebeur,” het Celso Pereira uitgelig

.

Wat die werk met Douro wynboere betref, het Celso Pereira die “baie noue verhouding” uitgelig en deel “dit beteken dat ons hoë gehalte en innoverende produkte op die mark kan bou en bekendstel”. Die wynmaker het die voorbeeld gegee van die bekendstelling, in die afgelope vyf jaar, van 'n roséwyn gemaak met die Pinot Noir-druifsoort wat op die plato geplant is, of 'n witwyn wat ses jaar lank in vate verouder is.

“Ons het nog altyd innoveer en ons identiteit bewaar,” het hy beklemtoon en vir hierdie jaar die bekendstelling van twee 'spesiale' groepe aangekondig, 'n wit van 2007, wat in vat was tot in botteling in 2024, en vonkelwyn uit die Pinot Noir-variëteit. Ons gemiddelde jaarlikse produksie is ongeveer 60 tot 70 duisend bottels en uitvoer verteenwoordig 35% van die onderneming se besigheid, met verkope na die Verenigde State, Brasilië, Duitsland, Switserland, Swede en Singapoer.