منذ بداية الحرب في أوكرانيا، ارتفع سعر سلة المنتجات الأساسية بأكثر من 27 يورو إلى 210.85 يورو، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 15٪ تقريبًا، وفقًا للجمعية البرتغالية لحماية المستهلك (Deco). اللحوم ومنتجات الألبان والفواكه والخضروات هي الفئات الأكثر ارتفاعًا في الأسعار، حيث ارتفعت بنسبة 21٪ و 19٪ و 15٪ على التوالي.
أدى الغزو الروسي لأوكرانيا إلى زيادة أسعار الطاقة، مما أدى إلى تفاقم ارتفاع أسعار المنتجات الغذائية المختلفة. منذ ذلك الحين، ارتفع سعر نفس سلة السلع الأساسية بمقدار 27.22 يورو، وهو ما يمثل زيادة قدرها 14.83٪ مقارنة بالسعر المسجل في 23 فبراير (183.63 يورو)، قبل يوم واحد من الحرب.
في الأشهر الثمانية الماضية، كانت اللحوم ومنتجات الألبان والفواكه والخضروات هي الفئات الثلاث الأكثر ارتفاعًا في السعر. بين 23 فبراير، اليوم السابق لاندلاع الصراع، والأربعاء الماضي، ارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 21.17٪ (بزيادة 6.83 يورو)، بينما ارتفعت منتجات الألبان بنسبة 19.08٪ (بزيادة 2.19 يورو) وكانت الفواكه والخضروات أكثر تكلفة بنسبة 15.27٪ (3.60 يورو أكثر). ارتفع سعر الأسماك 14.75٪ (8.90 يورو أكثر).