بالأمس كانت التكلفة أعلى بنسبة 1.24٪ عن الأسبوع الماضي، وهو الأسبوع الثاني على التوالي من الزيادة، بزيادة قدرها أربعة يورو تقريبًا. منذ بداية العام، بلغ التخفيض 2.24 يورو (-2.20٪) ومنذ دخول الإجراء حيز التنفيذ أصبح 2.86 يورو (-1.56٪

).

ولكن ليست كل المنتجات التي يغطيها هذا الإجراء أرخص. من بين المنتجات التي أصبحت أكثر تكلفة منذ 18 أبريل: البروكلي (54٪) والبرتقال (45٪) وزيت الزيتون البكر الممتاز (27٪) والهاك الطازج (22٪) أو القرنبيط (13٪)

.

يرتفع سمك النازلي الطازج بنسبة 32٪ والكوسة بنسبة 12٪. هم «أبطال» الزيادة هذا الأسبوع

في الأسبوع الماضي، بين 25 أكتوبر و 1 نوفمبر، سجلت المنتجات التالية أكبر نسبة زيادة في سلة ضريبة القيمة المضافة الصفرية التي رصدتها DECO PROTESTE: سمك النازلي الطازج (32٪)، الكوسة (12٪)، البازلاء المجمدة (6٪)، سمك القد الكبير (5٪)، الخس المجعد (5٪)، أرز كارولينو (4٪)، الحليب شبه منزوع الدسم (3٪)، شرائح الجبن الفلمنكية المعبأة (2٪))، تفاحة غالا (2٪) والبصل (

اثنان٪).

وفقًا لتحليل Deco/Proteste، فإن المنتجات العشرة التي انخفضت أسعارها إلى أقصى حد في الأسبوع الماضي هي الزبادي السائل (16٪)، والماكريل (12٪)، والدنيس البحري (10٪)، والجبن الناضج المعبأ (7٪)، وزيت الزيتون البكر الممتاز (4٪)، والبرتقال (4٪)، وزيت الطهي (4٪)، والمعكرونة السباغيتي (3٪)، وشرائح لحم الديك الرومي (1٪) وساق الديك الرومي (1٪).

تذكر أن إعفاء ضريبة القيمة المضافة على أكثر من 40 نوعًا من الأطعمة ناتج عن اتفاقية موقعة في 27 مارس بين الحكومة وتجارة التجزئة للأغذية وإنتاج الأغذية الزراعية. يهدف هذا الإجراء إلى التخفيف من آثار ارتفاع أسعار المواد الغذائية وهو ساري المفعول حتى نهاية هذا العام، بعد تمديده من قبل الحكومة في 7 سبتمبر (كان من المقرر أن ينتهي الإجراء في 31 أكتوبر).

تم تحديد قائمة المنتجات التي لا تحتوي الآن على ضريبة القيمة المضافة بناءً على توصيات المديرية العامة للصحة. وهي تشمل الأطعمة الأكثر استهلاكًا من قبل العائلات في البرتغال، وفقًا للمعلومات التي قدمتها الجمعية التي تمثل شركات توزيع المواد الغذائية.

كما ارتفع سعر السلة «العادية». ارتفع سعر السلة

المكونة من 63 سلعة أساسية تراقبها DECO PROTESTE، والتي ارتفعت بمقدار 1.39 يورو الأسبوع الماضي، في السعر مرة أخرى هذا الأسبوع. تبلغ تكلفتها الآن 224.86 يورو، بزيادة 1.23 مقارنة بالأسبوع السابق

.

إذا قارنا هذه القيمة مع نفس الفترة من العام الماضي، فقد ارتفع سعر السلة بمقدار 14.01 يورو (6.64٪ أكثر).

في الأسبوع الماضي، كانت المنتجات العشرة التي حققت أكبر نسبة زيادة في النسبة هي الأسماك الطازجة (32٪) والكوسة (12٪) والبازلاء المجمدة (6٪) وباس البحر (5٪) وسمك القد (5٪) والخس المجعد (5٪) والحبوب الكاملة والأرز والشوفان (5٪) وأرز الكارولينو (4٪) وسمك الغمد الأسود (4٪) وأصابع السمك (4٪).

بين 23 فبراير 2022، عشية بدء الحرب في أوكرانيا، و 1 نوفمبر من هذا العام، كانت المنتجات التي شهدت ارتفاع أسعارها أكثر من غيرها هي زيت الزيتون البكر (106٪) والبرتقال (86٪) والهاك الطازج (85٪) وأرز كارولينو (79٪) ولب الطماطم (76٪) والبصل (70٪) والسكر الأبيض (59٪) والبطاطس الحمراء (50٪) ورقائق الحبوب (49٪) ونقانق فرانكفورت (47٪).

وبالنظر إلى فئات المنتجات، تم تسجيل أكبر نسبة زيادة منذ بداية الحرب في البقالة (33.05٪، بالإضافة إلى 13.93 يورو)، وفي اللحوم (21.18٪، بالإضافة إلى 6.38 يورو).