कल इसकी लागत पिछले सप्ताह की तुलना में 1.24% अधिक थी, और यह लगभग चार यूरो की वृद्धि के साथ लगातार दूसरा सप्ताह है। वर्ष की शुरुआत से, कटौती 2.24 यूरो (-2.20%) रही है और जब से यह उपाय लागू हुआ है तब से यह 2.86 यूरो (-1.56%) हो गया है
।लेकिन माप द्वारा कवर किए गए सभी उत्पाद सस्ते नहीं हैं। 18 अप्रैल से जो उत्पाद अधिक महंगे हो गए हैं उनमें शामिल हैं: ब्रोकोली (54%), संतरे (45%), एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (27%), फ्रेश हेक (22%) या फूलगोभी (13%)
।ताजा हेक 32%, कोर्जेट 12% बढ़ जाता है। वे इस सप्ताह 'चैंपियन' हैं
पिछले सप्ताह में, 25 अक्टूबर से 1 नवंबर के बीच, निम्नलिखित उत्पादों ने DECO PROTESTE द्वारा निगरानी की गई शून्य वैट टोकरी में सबसे बड़ी प्रतिशत वृद्धि दर्ज की: ताजा हेक (32%), courgette (12%), गहरे जमे हुए मटर (6%), बड़े कॉड (5%), फ्रिज़ल्ड लेट्यूस (5%), कैरोलिनो चावल (4%), अर्ध-स्किम्ड दूध (3%)), कटा हुआ फ्लेमिश पनीर (2%), गाला सेब (2%) और प्याज (दो%) पैक किया
गया।डेको/प्रोटेस्टे के विश्लेषण के अनुसार, पिछले सप्ताह जिन 10 उत्पादों की कीमत में सबसे अधिक कमी आई है, वे हैं तरल दही (16%), हॉर्स मैकेरल (12%), समुद्री ब्रीम (10%), पैकेज्ड कटा हुआ पनीर (7%), एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (4%), ऑरेंज (4%), कुकिंग ऑयल (4%), कुकिंग ऑयल (4%), स्पेगेटी पास्ता (3%), टर्की स्टेक (1%) और टर्की लेग (1%) 1%)।
याद रखें कि 40 से अधिक खाद्य पदार्थों पर वैट छूट सरकार, खाद्य खुदरा और कृषि-खाद्य उत्पादन के बीच 27 मार्च को हस्ताक्षरित एक समझौते के परिणामस्वरूप होती है। इस उपाय का उद्देश्य खाद्य कीमतों में वृद्धि के प्रभावों को कम करना है और यह इस वर्ष के अंत तक लागू है, 7 सितंबर को सरकार द्वारा विस्तारित किए जाने के बाद (यह उपाय 31 अक्टूबर को समाप्त होने वाला था
)।जिन उत्पादों पर अब शून्य वैट है, उनकी सूची को स्वास्थ्य महानिदेशालय की सिफारिशों के आधार पर परिभाषित किया गया था। खाद्य वितरण कंपनियों का प्रतिनिधित्व करने वाली संस्था द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार, इसमें पुर्तगाल में परिवारों द्वारा सबसे अधिक खपत किए जाने वाले
खाद्य पदार्थ शामिल हैं।'सामान्य' टोकरी की कीमत में भी वृद्धि हुई
DECO PROTESTE द्वारा मॉनिटर किए गए 63 आवश्यक सामानों की टोकरी की कीमत, जो पिछले सप्ताह 1.39 यूरो बढ़ी, में वृद्धि हुई इस हफ्ते फिर से कीमत। अब इसकी कीमत 224.86 यूरो है, जो पिछले सप्ताह की तुलना में 1.23 अधिक है
।यदि हम पिछले वर्ष की इसी अवधि के साथ इस मूल्य की तुलना करते हैं, तो टोकरी की कीमत में 14.01 यूरो (6.64% अधिक) की वृद्धि हुई।
पिछले सप्ताह में, सबसे बड़ी प्रतिशत वृद्धि वाले 10 उत्पादों में ताज़ी मछली (32%), कोर्जेट (12%), फ्रोजन मटर (6%), समुद्री बास (5%), कॉड (5%), फ्रिज़ल्ड लेट्यूस (5%), साबुत अनाज अनाज, चावल और जई (5%), कैरोलिनो चावल (4%), काली म्यान मछली (4%) और मछली की उंगलियां (4%) थीं।
23 फरवरी, 2022, यूक्रेन में युद्ध की शुरुआत की पूर्व संध्या और इस साल 1 नवंबर के बीच, जिन उत्पादों की कीमतों में सबसे अधिक वृद्धि देखी गई, वे थे वर्जिन जैतून का तेल (106%), संतरे (86%), ताजा हेक (85%), कैरोलिनो चावल (79%), टमाटर का गूदा (76%), प्याज (70%), सफेद चीनी (59%), लाल आलू (50%), अनाज के गुच्छे (49%)%) और फ्रैंकफर्ट सॉसेज (47%)।
उत्पाद श्रेणियों को देखते हुए, युद्ध की शुरुआत के बाद से सबसे बड़ी प्रतिशत वृद्धि किराने (33.05%, प्लस 13.93 यूरो), और मांस (21.18%, प्लस 6.38 यूरो) में दर्ज की गई।