Das inoffizielle Motto der texanischen Stadt „Keep Austin Weird“ taucht auf allem auf, von T-Shirts bis hin zu Autoaufklebern, und es ist ein Mantra, an das sich die eine Million Einwohner mit Begeisterung hält.

Hier, in dieser liberalen und fortschrittlichen Enklave eines der konservativsten Staaten Amerikas, werden alle Grade an Eigenart gefeiert. Unabhängige Cafés, Restaurants und Bars setzen sich für langweilige Keksausstecherketten ein, während tapfere Unternehmer ermutigt werden, anders zu denken und die Welt zu verändern.


Also, was erwartet Sie?

In der entspannten Landeshauptstadt gibt es viele wunderbar bekannte texanische Klischees: Cowboys und Ranches, herzliche Gastfreundschaft des Südens, der Duft von BBQ, der die Boulevards hinunterweht, und der Klang von Live-Musik an fast jeder Straßenecke.

Aber es gibt auch Überraschungen. Austin wird vom Colorado River durchschnitten und ist ein Ort mit heißen Quellen und Inseln, die in die Karibik führen könnten.

Hier sind einige der besten Möglichkeiten, die Stadt zu erleben.


Machen Sie eine luftige Bustour

Buchen Sie eine geführte (und klimatisierte) Bustour mit AO Tours, um alle wichtigen Sehenswürdigkeiten abzuhaken und der intensiven texanischen Sonne zu entfliehen (die Temperaturen liegen bekanntermaßen im August über 40° C).

Eine Reiseroute, die sich auf die Innenstadt konzentriert, zeigt den düsteren, aber schönen Texas State Cemetery (die letzte Ruhestätte von Generälen, Gouverneuren und Kongressabgeordneten) und das hübsche 92 Meter hohe State Capitol Building - höher als sein ikonisches Gegenstück im die Hauptstadt der Nation.

Halten Sie an, um vor dem berühmten Wandbild „Greetings from Austin“, dem berühmtesten Straßenkunstwerk der Stadt, an der Ecke 1st Street zu posieren. Eine zweieinhalbstündige Panoramatour kostet ab 51$.


Kajak mit Mikroschlägern

Für etwas Ungewöhnlicheres sollten Sie eine Kajaktour entlang des Colorado River unternehmen. Paddeln Sie gemächlich unter der Congress Avenue Bridge - auch Bat Bridge genannt - in Bezug auf die 1,5 Millionen winzigen mexikanischen Freischwanzfledermäuse, die darunter leben. Jeden Abend zwischen März und November tauchen die Fledermäuse auf, um sich zu ernähren, und sorgen für ein Spektakel am Himmel. Eine zweistündige Tour kostet ab 59$.




Lerne die Seile auf einer Ranch

Miss Tina fegt dicke blonde Locken unter ihrem Stetson hervor und ist eine unermüdliche Taskmasterin, wenn es darum geht, Anfänger-Cowgirls und Cowboys auf ihrer Lone Star Ranch auszubilden.

Möchtegern-John Wayne können sich im Lassoing, Tomahawk-Werfen und Bogenschießen versuchen, alles unter den wachsamen Augen von Miss T - oder reiten auf Pfaden, die die 600 Hektar großen Schluchten, mäandrierenden Bäche und offenen Ebenen der Ranch durchqueren. Die bewirtschaftete Rinderfarm ist nur nach vorheriger Vereinbarung für die Öffentlichkeit zugänglich. Eine zweieinhalb stündige Kuhklasse kostet 150$.


Genießen Sie die übergroßen Gerichte

In Austin, wo die Aromen so groß sind wie die Portionen, werden Sie nicht hungern. Texas BBQ ist in diesen Gegenden fast eine Religion, und es gibt keinen Mangel an außergewöhnlichen Orten, an denen Sie gegrilltes und geräuchertes Fleisch probieren können.

Geduldige Gäste sollten nach Franklin gehen, dem schnörkellosen Restaurant am Straßenrand, wo die Leute bis zu drei Stunden lang Schlange stehen, um ein Pulled Pork Sandwich und ein Stück Pekannusskuchen zu genießen. Es befindet sich im historischen Stadtteil East Side und ist nur geöffnet, bis alles ausverkauft ist (normalerweise gegen 14 Uhr). Das Urteil? Das (sehr lange) Warten lohnt sich. Zahlen Sie ungefähr 14$ für ein Sandwich.


Die gemeinsame Grenze zu Mexiko bedeutet unweigerlich, dass die kulinarische Szene der Stadt stark von ihrem Nachbarn im Süden beeinflusst wird. Einer der besten Orte, um unterwegs etwas zu essen, ist Torchy's (torchystacos.com), Food Trucks, die für ihre lippenprickelnden Tacos bekannt sind. Probieren Sie den Trailer Park Taco mit Brathähnchen, grünen Chilis, Pico de Gallo Salsa und Poblano-Sauce. Zahlen Sie ungefähr 7$ für einen Taco.




Tippe mit deinen Füßen zu tollen Melodien

Austin könnte es leicht mit New Orleans oder Nashville als Amerikas Hauptstadt der Live-Musik aufnehmen: Es gibt rund 250 Veranstaltungsorte, wobei bis zu 100 Shows oft an einem einzigen Abend stattfinden.

Broken Spoke gehört zu den berühmtesten Country-Musikbars von Honky-Tonk und hat sogar die Legende Dolly Parton willkommen geheißen. Es bietet auch zweistufige Tanzstunden für diejenigen, die sich der lokalen Menge anpassen möchten.

Inzwischen spielt Antone's seit 1975 die Blues. In dieser Zeit haben sich alle, von B.B. King bis zum Lokalhelden Willie Nelson, hier das Mikrofon geschnappt. Ob bekannt oder aufstrebend, die Qualität der Musiker ist konstant hoch.


Besorgen Sie sich Stiefel und Stetsons

Ein Cowboyhut ist in diesen Teilen ein wesentlicher Bestandteil der Garderobe. Allens Boots liegt zwischen trendigen und minimalistischen Boutiquen an der South Congress Avenue und ist eine lokale Institution (achten Sie einfach auf den riesigen roten Stiefel draußen).

Die Gänge sind mit authentischen Cowboystiefeln, Hüten und großen Schnallengürteln ausgekleidet, die jeweils handgefertigt und echt sind. Das freundliche Personal wird Sie in kürzester Zeit ausstatte, sodass sie voll wie ein Texaner aussehen werden.