Oktoberfest on Saksassa Baijerissa järjestettävä olutfestivaali, joka perustettiin kuningas Ludvig I:n avioitumisen kunniaksi vuonna 1810. Tämä vuosittainen tapahtuma on myös Münchenissä, Etelä-Saksassa vietettävä kauppa- ja viihdemessu, joka on levinnyt eri puolille maailmaa, myös Portugaliin.

Baijerilaisen juhlan portugalilaisessa versiossa on käytännössä kaikki se, mikä teki tapahtumasta kuuluisan Münchenissä Saksassa, alkaen keittiöstä, jossa baijerilainen keittiö luodaan uudelleen. Itse asiassa Porchesissa tämä festivaali alkoi alun perin keittiöstä.

Krediitit: Tekijä: Tekijä: Asiakas;

Vila Vita Parcin ruoka- ja juomajohtaja João Miguel Paisin mukaan: "Ensimmäinen Oktoberfest alkoi vuonna 2012, koska halusimme tehdä jotain erilaista. Perustimme Biergarten-ravintolamme, ja koska se on baijerilaisesta keittiöstä inspiroitunut ravintola, päädyimme toistamaan tämän juhlan pienimuotoisesti."

Krediitit: Kuva toimitettu; Tekijä: J: Asiakas;

"Se oli vähän kuin ravintolajuhla, meillä oli noin 50 vierasta, kaikki kutsusta, se ei ollut avoinna suurelle yleisölle. Sitten jatkoimme, vuosi toisensa jälkeen, se kasvoi koko ajan. Suljimme ravintolan vuosina 2020 ja 2021 pandemian vuoksi ja avasimme sen uudelleen vuonna 2022 hieman suuremmassa tilassa. Se onnistui melko hyvin, ja tällä hetkellä se on suurin Oktoberfest, jonka olemme koskaan järjestäneet", hän lisäsi.

Krediitit: Kuva toimitettu: Toimittaja: Tekijä: Tekijä; Asiakas: Asiakas: Tekijä;

Oluen ystäville perinteisen ruoan lisäksi festivaalilla on tarjolla perinteistä saksalaista olutta "Erdinger". Lisäksi koko tunnelma on saksalainen, ja henkilökunta pukeutuu perinteisiin vaatteisiin.

Krediitit: Toimitettu kuva: Asiakas;

Mitä tulee vuoteen 2023, reaktiot eivät voisi olla paremmat. "Tämä on ensimmäinen kerta, kun meillä on näin suuri tapahtuma. Se on Portugalin suurin Oktoberfest ja lähimpänä Baijerin Oktoberfestiä. Kasvamme joka vuosi. Tänä vuonna päätimme tehdä sen tällä tavalla."

Vaikka sisäänpääsy on maksuton, tiimi suosittelee pöytävarausta, jonka voi tehdä soittamalla Biergarten-ravintolaan (puh. 282 381 177) tai Vila Vita Parc -hotelliin (puh. 282 310 100). Molemmat numerot ohjaavat sinut Oktoberfest-varauksiin.

Krediitit: Kuva toimitettu; Tekijä: J: Asiakas;

Oktoberfest aukeaa joka päivä klo 17.00 ja sulkeutuu keskiyöllä, paitsi sunnuntaisin, jolloin se aukeaa lounasaikaan. "Jotta myös perheet voisivat tulla nauttimaan siitä", hän sanoi.

Author

Paula Martins is a fully qualified journalist, who finds writing a means of self-expression. She studied Journalism and Communication at University of Coimbra and recently Law in the Algarve. Press card: 8252

Paula Martins