L'Oktoberfest è una festa della birra della Baviera, in Germania, nata per celebrare il matrimonio del re Luigi I nel 1810. Questo evento annuale è anche una fiera commerciale e di intrattenimento celebrata a Monaco, nel sud della Germania, che si è diffusa in varie parti del mondo, tra cui il Portogallo.

La versione portoghese della festa bavarese ha praticamente tutto ciò che ha reso famoso l'evento a Monaco, in Germania, a partire dalla cucina, dove viene ricreata la cucina bavarese. Infatti, a Porches questa festa è nata inizialmente in cucina.

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Secondo João Miguel Pais, Food & Beverage Director di Vila Vita Parc: "La prima Oktoberfest è iniziata nel 2012 come un modo per fare qualcosa di diverso. Abbiamo allestito il nostro ristorante Biergarten e, essendo un ristorante ispirato alla cucina bavarese, abbiamo finito per replicare questa festa su scala ridotta".

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"Era una festa un po' da ristorante, avevamo circa 50 ospiti tutti su invito, non era aperta al pubblico. Poi abbiamo continuato, anno dopo anno, a crescere. Abbiamo chiuso nel 2020 e nel 2021 a causa della pandemia e abbiamo riaperto nel 2022 con un formato leggermente più grande. È andata abbastanza bene e al momento è l'Oktoberfest più grande che abbiamo mai fatto", ha aggiunto.

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Per chi ama la birra, oltre al cibo tradizionale, questo festival propone la tradizionale birra tedesca "Erdinger". Inoltre, l'atmosfera è tutta tedesca, con il personale che indossa abiti tradizionali.

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Per quanto riguarda il 2023, le reazioni non potrebbero essere migliori. "È la prima volta che abbiamo un evento così grande. È la più grande Oktoberfest del Portogallo e la più vicina a quella della Baviera. Cresciamo ogni anno. Quest'anno abbiamo deciso di farlo in questo modo".

Sebbene l'ingresso sia gratuito, il team consiglia di prenotare un tavolo, chiamando il ristorante Biergarten (al numero 282 381 177) o l'hotel Vila Vita Parc (al numero +351 282 310 100). Entrambi i numeri vi indirizzeranno alle prenotazioni per l'Oktoberfest.

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L'Oktoberfest apre tutti i giorni alle 17.00 e chiude a mezzanotte, tranne la domenica quando apre all'ora di pranzo. "Per dare la possibilità anche alle famiglie di venire a divertirsi", ha detto.

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Paula Martins is a fully qualified journalist, who finds writing a means of self-expression. She studied Journalism and Communication at University of Coimbra and recently Law in the Algarve. Press card: 8252

Paula Martins