啤酒节（Oktoberfest）是德国巴伐利亚州的一个啤酒节，是为了庆祝 1810 年路易一世国王的婚礼而设立的。这项一年一度的活动也是在德国南部慕尼黑举行的贸易和娱乐博览会，现已传播到包括葡萄牙在内的世界各地。

葡萄牙版的巴伐利亚节几乎囊括了德国慕尼黑巴伐利亚节的所有亮点，首先是厨房，巴伐利亚美食在这里重现。事实上，在波尔切，巴伐利亚美食节最初就是从厨房开始的。

图片来源提供图片；作者客户；

Vila Vita Parc 酒店餐饮总监若昂-米格尔-派斯（João Miguel Pais）说："第一届啤酒节始于 2012 年，当时我们想做一些与众不同的事情。我们设立了啤酒花园餐厅，由于这是一家以巴伐利亚美食为灵感的餐厅，我们最终在小范围内复制了这一派对"。

图片来源图片提供；作者客户；

"这是一个有点像餐厅的派对，我们邀请了大约 50 位客人，并不对公众开放。后来我们一直坚持下去，年复一年，规模不断扩大。2020 年和 2021 年，我们因大流行病而关闭，2022 年，我们以稍大的规模重新开张。他补充说："啤酒节办得相当不错，目前是我们举办过的规模最大的啤酒节。

图片来源图片提供；作者客户；

对于那些喜欢啤酒的人来说，除了传统美食之外，这个节日还有传统的德国啤酒 "Erdinger"。此外，整个节日的气氛都是德国式的，工作人员都穿着传统服装。

图片来源提供图片；作者：客户客户；

至于 2023 年，反响再好不过了。"这是我们第一次举办如此盛大的活动。这是葡萄牙最大的啤酒节，也是最接近巴伐利亚啤酒节的啤酒节。我们每年都在发展壮大。今年，我们决定以这种方式举办啤酒节。

虽然入场免费，但团队建议您预订座位，您可以致电Biergarten 餐厅（电话：282 381 177）或Vila Vita Parc 酒店（电话：+351 282 310 100）。这两个号码都能为您提供啤酒节预订服务。

图片来源图片提供；作者：客户；

啤酒节每天下午 5 点开始，午夜结束，周日除外，周日中午开放。"他说："让家庭也有机会来享受啤酒节。

Author

Paula Martins is a fully qualified journalist, who finds writing a means of self-expression. She studied Journalism and Communication at University of Coimbra and recently Law in the Algarve. Press card: 8252

Paula Martins