"Les personnes âgées consomment plus de vin, les adolescents et les jeunes adultes boivent de la bière et les plus jeunes des spiritueux (shots), a déclaré le médecin de santé publique devant la sous-commission parlementaire sur la santé globale, où il a été entendu avec le directeur général de la SICAD, Joao Goulao.
Il a toutefois précisé qu'au Portugal, contrairement au reste de l'Europe, les spiritueux sont "très peu consommés", représentant environ 10 %, tandis que le vin représente 60 % et le reste de la consommation de bière.
Manuel Cardoso a déclaré que jusqu'en 2015, le Portugal faisait "quelques progrès en matière de santé et de consommation", mais que ces dernières années, "il semble que ce ne soit pas le cas".
"Le Portugal est l'un des pays où la consommation d'alcool par habitant est la plus élevée au monde", a-t-il précisé, ajoutant que la consommation moyenne de litres d'alcool pur par habitant avait légèrement diminué, atteignant 11,9 en 2015, une valeur qui est passée à 12,1 en 2019.
Manuel Cardoso a révélé que, selon l'enquête générale sur la population, en 2012, 60 % des Portugais avaient consommé de l'alcool, un chiffre qui passera à 61,5 % en 2022.