Entre la veille de l'entrée en vigueur de la TVA zéro et le mercredi 17 mai dernier, le prix du panier de biens essentiels 41 produits alimentaires couverts par cette mesure a diminué de 10,96 euros. Le panier est passé d'un coût de 138,77 euros à un coût de 127,81 euros, ce qui représente une diminution de 7,9%, selon les comptes réalisés par l'Association portugaise de défense des consommateurs(Deco).

Il s'agit du contrôle de 41 des 46 aliments - dont la dinde, le poulet, le chinchard, le merlu, l'oignon, la pomme de terre, la carotte, la banane, la pomme, l'orange, le riz, les spaghettis, le sucre, le lait, le fromage ou le beurre - qui, depuis le 18 avril, sont exonérés de la TVA, suite à l'accord tripartite entre le gouvernement, la distribution et la production.

Le beurre salé et le riz long sont les produits qui ont enregistré la plus forte correction de prix depuis l'entrée en vigueur de la TVA zéro, avec des baisses respectives de 2 % et 1 %. En revanche, au cours de cette même période, la plus forte hausse reste celle du yaourt liquide, dont le prix a augmenté de 14 %, suivi du pain sans croûte (7 %) et du thon à l'huile végétale et du brocoli (tous deux avec des augmentations de prix de l'ordre de 6 %).