Connaître ces espaces, croyez-nous, est l'une des meilleures façons de connaître l'essence d'une ville et de ses habitants.


Dans la capitale, nous tombons sur le marché de Campo de Ourique. Rénové en 2013 et inspiré du Mercado de San Miguel, à Madrid, il est devenu un lieu incontournable pour tous ceux qui visitent la ville. Situé dans l'un des quartiers les plus charismatiques de Lisbonne et très fréquenté, notamment par le public français, il offre, malgré sa petite taille, une grande variété d'aliments et de produits, un lieu idéal pour ceux qui veulent manger et faire du shopping au même endroit.


Le "Mercado da Ribeira" est né en 1600 à Cais do Sodré. Il a déjà survécu à un tremblement de terre et à un incendie et a subi plusieurs remaniements au fil des ans. En 2000, il a cessé son activité de grossiste et en 2001, il a ouvert ses portes à un nouvel espace, avec un nouvel aspect social. Les danses de ribeira et les spectacles musicaux sont encore dans la mémoire de tous les Lisboètes. Il a toujours été adoré par tous, mais le "Mercado da Ribeira" n'est devenu un "lieu à la mode" qu'en 2014, lorsqu'il a ouvert ses portes sous le nom de Time Out. Depuis lors, en combinant l'espace traditionnel avec le marché traditionnel, il a été visité par des milliers de personnes. D'une superficie de 3 000 mètres carrés, il est desservi par 500 places assises qui sont pratiquement toutes occupées à toute heure de la journée.


Ce projet a connu un tel succès que Time Out va reproduire ce concept dans d'autres villes, telles que Montréal et Miami.

Dans le sud du pays, plus précisément à Olhão, se trouve l'un des ex-libris de la ville. Ouvert il y a près d'un demi-siècle, c'est l'une des cartes postales de la ville et un lieu incontournable pour ceux qui la visitent. Situé en bord de mer, le marché d'Olhão connaît sa plus grande affluence le matin et il est fascinant d'observer la diversité des personnes et des produits qui y circulent.


Toujours en Algarve, le marché municipal de Loulé, entièrement rénové, a accueilli de nombreuses activités et manifestations de la ville. C'est l'un des bâtiments les plus intéressants de la ville. De style mauresque, il a reçu le "Prix Turismo de Portugal" en 2007 et ravit tout le monde, non seulement les touristes mais aussi les habitants, car il a joué et joue encore un rôle économique important pour de nombreuses familles de la municipalité. Le marché de Loulé sert également de point de rencontre et de lieu de partage des histoires et des souvenirs de nombreux lauletanos (habitants de Loulé).


On ne peut parler de marchés sans évoquer celui des "Lavradores". J'ose dire qu'il n'y a personne qui le visite qui ne tombe pas amoureux de son assortiment de couleurs et d'odeurs (fruits, fleurs, poissons et articles typiques). Le marché "Lavradores", situé dans la vieille ville de Funchal, l'un des points de repère de la capitale de Madère, offre aux visiteurs un mélange de couleurs, d'arômes et de traditions, ce qui constitue une expérience unique.


Ouvert en 1949, ce marché est le centre d'approvisionnement de la ville. On y trouve les produits frais et tropicaux les plus connus de l'archipel. Aujourd'hui, le marché est toujours très fréquenté par les habitants de la ville, mais le roi est sans aucun doute le touriste, qui peut y goûter les fruits les plus variés et se laisser séduire par des arômes inédits.


Mais attention, ne vous laissez pas tromper par votre palais, car le seul défaut de ce marché est que les fruits se paient en or.


En réalité, il n'y a pas qu'au Portugal que les marchés sont à la mode ! Partout en Europe, on retrouve des marchés identiques où plusieurs villes ont transformé leurs marchés traditionnels en attractions gastronomiques et touristiques.


Chaque marché a son identité propre et, comme si cela ne suffisait pas, les saveurs et les odeurs, les couleurs sont souvent parfaites pour une photo.


Après tout, goûter à la gastronomie locale est l'un des meilleurs moyens de s'immerger dans une nouvelle destination. Ces marchés sont des étapes incontournables.


Connaissiez-vous déjà l'un de ces marchés ?


Êtes-vous curieux ?


Profitez des fêtes de Pâques et laissez-vous séduire par ce que notre pays a de mieux à offrir ! Utilisez notre itinéraire et profitez de ce mélange de saveurs et d'arômes que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Author

Cláudia Ferreira, who holds a degree in Communication Sciences from Universidade Autónoma de Lisboa, is currently serving as the assistant director and commercial representative at Casaiberia.

Cláudia Ferreira