Le Portugal, en particulier le sud, connaît des pénuries d'eau et, que cela nous plaise ou non, il est probable que nous soyons un jour confrontés à des restrictions d'utilisation. La dernière chose que nous souhaitons, ce sont des coupures d'eau ou des restrictions à certaines heures de la journée, ou pire, certains jours. La crise climatique est réelle et commence à se faire sentir.
Néanmoins, nous voudrons toujours que les jardins restent beaux, et c'est peut-être le bon moment pour envisager d'y utiliser des plantes plus résistantes à la sécheresse, afin de conserver un peu de couleur et de vie. Personne n'a envie de s'asseoir et de regarder des parterres de fleurs desséchés parce qu'on ne peut pas voir - à juste titre - que l'on "gaspille" de l'eau.
Trop souvent, on cultive ici des plantes qui ne sont pas adaptées à notre climat, et on utilise peut-être trop d'eau pour les maintenir en bonne santé. Nous devrions cultiver des plantes, des arbustes et des arbres mieux adaptés aux conditions locales. Si vous disposez d'un jardin vierge et que vous cherchez des idées de plantation, la meilleure ressource est votre jardinerie locale, qui se fera un plaisir de vous aider.
Les vieux favoris
Il y a quelques vieux favoris qui peuvent être mentionnés à nouveau et qui ne nécessitent que très peu d'attention.
Lalavande (lavendula) est aromatique et tolère la sécheresse, et comme elle est facile à cultiver, elle fait d'excellentes plantes rustiques de bordure. Toutes les lavandes sont appréciées des abeilles, des papillons et d'autres pollinisateurs, et se plaisent au soleil dans un sol bien drainé, calcaire ou sablonneux. Elles prospèrent également dans les conteneurs, les jardins d'herbes et de gravier et les balcons ensoleillés, et sont même appréciées pour les plantations côtières.
Lelantana en est une autre - originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud et, bien qu'il s'agisse d'une espèce envahissante, il constitue un ajout coloré aux jardins, à condition de le contrôler par une taille sévère de temps en temps, et il est un excellent remplisseur de bordures. Les abeilles les adorent et vous obtiendrez un flux continu de couleurs roses, jaunes et orange année après année.
Lesagaves et autres plantes succulentes stockent l'humidité dans leurs feuilles, et il existe de nombreuses espèces de plantes succulentes et de cactus qui supportent bien la chaleur avec un minimum d'attention et très peu d'eau. Les succulentes ont des feuilles souvent épaisses et cireuses qui ont la capacité de fermer leurs pores plutôt que de perdre de l'eau par la respiration. Avec des couleurs et des formes magnifiques, elles apportent de la variété et du contraste à votre jardin.
Si vous optez pour les arbres, de nombreuses variétés d'arbres fruitiers, comme les oliviers, les caroubiers, les amandiers, les figuiers et les agrumes, se sont adaptées à ce climat et sont très productives.
Crédits : envato elements ;
Ne gaspillez pas vos déchets !
Au risque de passer pour un écolo, vous pouvez encore arroser votre jardin en utilisant les "eaux grises", c'est-à-dire l'eau qui a déjà été utilisée dans les lavabos, les douches, les baignoires, etc. de votre salle de bains, mais pas l'eau qui provient des toilettes ou du lavage des couches !
Lorsque vous faites couler le bain, la douche ou la vaisselle et que vous attendez que l'eau chaude apparaisse, recueillez l'eau froide dans un seau ou une bouteille d'eau vide. Cela peut demander un peu d'effort pour collecter et distribuer l'eau, mais vous aurez la grande satisfaction de ne pas gaspiller l'une de nos précieuses ressources.
Les moyens d'économiser l'eau ne manquent pas et nous les connaissons tous, mais un rappel ne fait pas de mal : fermez le robinet lorsque vous vous brossez les dents ; ne faites tourner le lave-linge/lave-vaisselle que lorsqu'il est plein ; prenez des douches plus courtes ou utilisez une pomme de douche à faible débit et des aérateurs de robinet ; utilisez la chasse d'eau à faible débit si votre toilette est équipée d'une double chasse d'eau ou ajoutez une pierre ou une bouteille d'eau dans le réservoir de vos toilettes.
Lorsque vous arrosez vos plantes, il est préférable de le faire le matin, car la plante a le temps de sécher, alors que la nuit, l'eau a tendance à rester dans le sol autour des racines et sur le feuillage, ce qui favorise la pourriture, la croissance fongique et les insectes. Et n'oubliez pas que les plantes en pot sont plus difficiles à hydrater, car l'humidité s'évapore plus rapidement dans les conteneurs qui sont au-dessus du sol, avec une quantité limitée de terre pour retenir l'humidité.
Et pour un robinet qui fuit, faites-le réparer ou économisez les gouttes !
Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man.