Née à Glouster (Royaume-Uni) de parents polonais, baptisée Christine Eva Kolodziej, elle fréquente une école anglaise mais ne parle que le polonais à la maison. Elle déménage à Maidenhead et termine sa scolarité à l'école Covent. Elle a suivi une formation d'infirmière à l'hôpital St. Luke de Maidenhead, où elle a travaillé dans le domaine des soins palliatifs et des soins infirmiers de district, puis dans les salles d'opération en tant qu'infirmière de salle de réveil. Elle a eu une fille et un fils de son premier mariage, a épousé Ken en 1997 et est devenue présidente de la section de Windsor de la N.F.R.N. en 2000.
Elle est venue au Portugal en 2004 pour prodiguer des soins palliatifs afin d'aider Luzdoc, en travaillant sur leur stand lors d'un certain nombre d'expositions, et a également été l'infirmière en déplacement pour CASA pendant plusieurs années.